Творожно-маковые штучки
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Моя любовь к маку и творогу, да и вообще ко всему прекрасному и увлекательному безгранична! Поэтому и родились эти штучки!
Ингредиенты
Для теста:
200 мл кефира
125 г творога однородной консистенции
1 яйцо
100 г гречневой муки
100 г пшеничной муки
20 г дрожжей
Полстакана мака
1 стол.ложка сахара
1/4 ч.ложки соли
**************************
Для начинки:
1 яблоко
1/2 ч.ложки корицы
Сахар
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать все компоненты для теста: сначала жидкие (кефир, яйцо, творог), добавив сахар и соль. Если любите послаще, количество сахара лучше увеличить. Отдельно смешать все остальные ингридиенты, добавить к жидким и замесить тесто. Оставить его "отдохнуть" на часок.
На весь экран
шаг 2
Подготовить начинку: яблоко очистить, удалить сердцевину и натереть на мелкой терке. Сбрызнуть лимонным соком, добавить корицу и перемешать.
На весь экран
шаг 3
Тесто разделить на небольшие кусочки, скатать в ладошке шарики. В каждом шарике сделать углубление, насыпать 1/4 ч.ложки сахара и 1/2 ч.ложки яблочной начинки. Аккуратно защипить края, если вытекает сок, посыпать это место мукой.
На весь экран
шаг 4
Уложить штучки на пергаменте, смазанном маслом, в любом виде как Вам захочется! И оставить на то время, пока нагревается духовка до 190 гр.
На весь экран
шаг 5
Выпекать 20-25 мин...и в прикуску с любимым напитком наслаждаемся!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
14-ая,вкусные штучкиpooh_lolheart
Надежда, спасибо! pooh_lolpooh_lol
:)Голосую, за вкусные штучки!flower
Спасибо, Лена :*
Интересное тесто!11-й!:P
Таня, спасибо! pooh_lolpooh_lol
10-я!!!👌flower
Спасибо, Мила! :*
9-ая:)flower
Вероника, спасибо :*