Творожно-маковые штучки
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Моя любовь к маку и творогу, да и вообще ко всему прекрасному и увлекательному безгранична! Поэтому и родились эти штучки!
Ингредиенты
Для теста:
200 мл кефира
125 г творога однородной консистенции
1 яйцо
100 г гречневой муки
100 г пшеничной муки
20 г дрожжей
Полстакана мака
1 стол.ложка сахара
1/4 ч.ложки соли
**************************
Для начинки:
1 яблоко
1/2 ч.ложки корицы
Сахар
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/5
Смешать все компоненты для теста: сначала жидкие (кефир, яйцо, творог), добавив сахар и соль. Если любите послаще, количество сахара лучше увеличить. Отдельно смешать все остальные ингридиенты, добавить к жидким и замесить тесто. Оставить его "отдохнуть" на часок.
На весь экран
шаг 2/5
Подготовить начинку: яблоко очистить, удалить сердцевину и натереть на мелкой терке. Сбрызнуть лимонным соком, добавить корицу и перемешать.
На весь экран
шаг 3/5
Тесто разделить на небольшие кусочки, скатать в ладошке шарики. В каждом шарике сделать углубление, насыпать 1/4 ч.ложки сахара и 1/2 ч.ложки яблочной начинки. Аккуратно защипить края, если вытекает сок, посыпать это место мукой.
На весь экран
шаг 4/5
Уложить штучки на пергаменте, смазанном маслом, в любом виде как Вам захочется! И оставить на то время, пока нагревается духовка до 190 гр.
На весь экран
шаг 5/5
Выпекать 20-25 мин...и в прикуску с любимым напитком наслаждаемся!
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
14-ая,вкусные штучкиpooh_lolheart
Надежда, спасибо! pooh_lolpooh_lol
:)Голосую, за вкусные штучки!flower
Спасибо, Лена :*
Интересное тесто!11-й!:P
Таня, спасибо! pooh_lolpooh_lol
10-я!!!👌flower
Спасибо, Мила! :*
9-ая:)flower
Вероника, спасибо :*