Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Курица по-мексикански

Курица по-мексикански
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень пикантное, вкусное блюдо. Для тех, кто любит остренькое...Мексиканскую нотку этому блюду предает соус "Керитаро", который я делаю сама, это очень просто: все дело в готовом пакетике специй для такос.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для соуса:
протертые помидоры или томатная паста с водой - всего 200 г
сахар,соль по вкусу,
острый чили,
уксус или лимонный сок-2 ст. ложки
специи для такос- 2 ч. л.

Основное блюдо:
Рис - 3/4 стакана,
куриное филе или любые части курицы - 300 г,
сладкий перец -1 шт,
острый перец - 1 шт.,
кукуруза и фасоль консервированные - 0,5 банки
стручковая фасоль -100 г.
растительное масло-3 ст. л.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика,

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
1. Рис хорошенько промыть, залить водой, чтобы только покрыла, варить до выкипания воды, посолить.Рис останется полусырым.
На весь экран
шаг 2
На сковороде разогреть 3 ложки масла, поджарить в нем лук, чеснок, добавить острый чили, соль.Жарить 3 минуты.
На весь экран
шаг 3
Затем добавить куриное филе кусочками или мелко изрубленные части курицы. Слегка обжарить и добавить пол стакана воды, посолить. Накрыть. Тушить 10 мин.
На весь экран
шаг 4
К мясу добавить рис, сваренный до полу готовности, и остальные ингредиенты - кукурузу, фасоль, сладкий перец, стручковую фасоль.
На весь экран
шаг 5
Смешать все ингредиенты для соуса, соль и сахар по вкусу.
На весь экран
шаг 6
Мясо с рисом залить соусом и готовить еще 10 минут, до готовности риса.
Мясо с рисом залить соусом и готовить еще 10 минут, до готовности риса.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
02.07.2012 01:01:00

Хорошее насыщенное блюдо!35-й!:)

Sенечка
Sенечка
02.07.2012 00:57:35

Голосую 😀

Mila
Mila
02.07.2012 00:33:39

Яркое,аппетитное блюдо!!! Мой голос Вам!!!👌flower👌flower

Elen@Lat
Elen@Lat
01.07.2012 23:30:30

😀Очень вкусно, забрала и голос оставила!heart

Цветана
Цветана
01.07.2012 23:26:11

голосуюheartheartheart

Показать еще комментарии