Мохито с черной смородиной и мятой
Описание рецепта
Чёрная смородина и мята — сочетание, от которого веет настоящим летом. Этот безалкогольный коктейль получается ярким по вкусу: кислинка ягод, свежесть мяты и лёгкая карамельность коричневого сахара отлично держат баланс. Пью его сам и угощаю гостей — уходит мгновенно.Слово редактора
Освежающий безалкогольный коктейль на основе классического мохито, но с ягодами черной смородины. Кислинка смородины отлично дополняет лайм и мяту, а коричневый сахар добавляет карамельные нотки. Подходит для семейных застолий, летних вечеринок и просто для утоления жажды в жару. Можно готовить как порционно в высоких стаканах, так и в большом кувшине для компании.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лайм1шт.
- сахар коричневый2ч. л.
- мятапо вкусу
- ледпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории64кКал2.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Перетереть мяту с сахаром.Использовать пестик или ложку, чтобы мята отдала эфирные масла, но не превратилась в кашу. - Шаг 2Шаг 2Добавить сок лайма и еще раз перетереть до полного растворения сахара.Коричневый сахар растворяется медленнее белого, поэтому перетирать тщательно.
- Шаг 3Шаг 3В стакан положить мяту, дольки лайма, смородину.Свежую или замороженную смородину слегка раздавить ложкой прямо в стакане для сока.
- Шаг 4Шаг 4Залить содовой.Использовать сильногазированную содовую или минеральную воду для яркого вкуса.
- Шаг 5Шаг 5Добавить лед.Добавлять лед в последнюю очередь, чтобы напиток не разбавился раньше времени.
На заметку
Подавать мохито сразу после приготовления, пока лед не растаял и газировка не выдохлась. Украсить веточкой мяты и ягодами смородины на коктейльной шпажке. Если готовить напиток для компании, увеличить пропорции и смешивать в кувшине. По этому рецепту с фото можно готовить варианты с малиной, красной смородиной или даже сливой — принцип тот же.Оценить548
0
Комментарии
18Можно лайм лимоном заменить?
Очень люблю мохито, обязательно попробую)спасибо за рецепт)😀flowerflowerflowerflower
И я бы от такого мохито не отказалась!
Как раз для меня! heart
34-ая,👌flower😀