Бисквит в чашке (свч)
Описание рецепта
Очень быстрый и легкий в приготовлении бисквит на скорую руку.Слово редактора
Бисквит в чашке — отличное решение для быстрого десерта, когда под рукой минимум ингредиентов. Готовится с помощью микроволновки, поэтому не требует сложного оборудования. Можно добавить какао для шоколадного вкуса или немного ягод — так десерт станет ещё интереснее. Такой бисквит прекрасно подойдёт для перекуса или в качестве импровизированного угощения внезапным гостям. Лёгкий и воздушный, он порадует своей простотой и скоростью приготовления.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- сахар2г
- масло растительное3ст. л.
- молоко4ст. л.
- бисквит4
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры59г73.75% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории584кКал24.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Эрика Грищенко
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1возьмем миску и смешаем яйцо с сахаром до однородной массыДля лучшего растворения сахара можно слегка взбить яйцо с сахаром венчиком до появления лёгкой пены. - Шаг 2Шаг 2просеянную муку перемешаем с разрыхлителем добавим муку (если надо какао), теперь эту смесь всыпаем в яично-сахарную массу и тщательно перемешиваем,чтобы не было комочковПросеивание муки не только удаляет комочки, но и обогащает тесто воздухом — бисквит получится более пышным. Если добавляете какао, убедитесь, что оно хорошо перемешано, чтобы не было сгустков.
- Шаг 3
затем вливаем туда растительное масло и молоко и опять все тщательно перемешиваем до однородной массыМасло и молоко лучше предварительно немного подогреть — так ингредиенты лучше соединятся, и тесто будет более однородным. - Шаг 4
берем чашку для СВЧ и выливаем тесто чуть меньше половины (учитывая что оно поднимется в 2 раза) и выпекаем при полной мощности 3 минуты, т.к. у меня самая большая мощность 800Вт,я выпекала 5-7 минутСледите за бисквитом в процессе выпекания — он должен заметно подняться и приобрести золотисто-коричневый оттенок. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашей СВЧ-печи. - Шаг 5
приятного чаепития!
На заметку
Готовый бисквит лучше употреблять сразу, так как при хранении он может потерять пышность. Если нужно приготовить заранее, храните в закрытой ёмкости при комнатной температуре не более 6–8 часов. Для более насыщенного вкуса можно добавить 1–2 столовые ложки какао-порошка, а вместо растительного масла использовать растопленное сливочное — бисквит получится нежнее.Оценить543
0
Комментарии
28мне понравилось , бысто и вкусно🌺
Классный экспресс-вариант!!!flowerflowerflower
люблю такие штучки. Постоянно пользуюсь рецептом Таты. Попробую этот вариант!heart
Светочка, лови голос 😘
здорово, это точно для нежданных гостей а еще когда хлеб забыли поставить.flower голосую!