+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Овощная запеканка с фаршем

Овощная запеканка с фаршем
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт особенно хорош сейчас - сюда можно класть любые овощи, каке есть под рукой!))))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

750г картофеля, соль
1 зеленый сладкий перец
2 моркови
2 черешка сельдерея
1 зеленый лук с головкой
2 зубчика чеснока
2ст.л.растит.масла
400г говяжьего фарша
молотый черный перец
полстакана говяжьего бульона
1-2 помидора
40г измельченныз орешков кешью для украшения

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
156063 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Очистите картофель и 15-20мин варите его в подсоленной воде, не до готовности.Овощи очистите и мелко порубите.
На весь экран
шаг 2
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте в нем фарш до готовности. Посолите и поперчите. Добавьте овощи и обжаривайте еще несколько минут. Затем влейте бульон и тушите 10мин на небольшом огне.
На весь экран
шаг 3
Разогрейте духовку до 200*. Нарежьте ломтиками томаты, отложите 2 ломтика. Половину мяса с овощами положите в форму и равномерно покройте ломтиками томатов, сверху положите оставшееся мясо.
Разогрейте духовку до 200*. Нарежьте ломтиками томаты, отложите 2 ломтика. Половину мяса с овощами положите в форму и равномерно покройте ломтиками томатов, сверху положите оставшееся мясо.
На весь экран
шаг 4
Положите подготовленную запеканку в духовку и запекайте ее в течение 20мин. Готовую запеканку украсьте оставшимимся ломтиками томатов и орешками кешью. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
06.07.2012 06:56:02

5:)flower

Надежда
Надежда
05.07.2012 22:14:58

4-аяflower

Ла Ванда
Ла Ванда
05.07.2012 11:44:42

голосую 2-яheart