Буженина из мультиварки + бонус (запеченные овощи)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это мясо очень вкусное как в горячем, так и в холодном виде...
Пищевая ценность
- Белки166г184.44% от дневной нормы
- Жиры217г271.25% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории2710кКал112.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Кусок мякоти свинины нашпиговать чесноком, натереть солью и перцем, намазать горчицей, полить оливковым маслом и оставить мариноваться на 5-6 часов. (Идеально на ночь)
- Шаг 2
Поместить мясо в чашу мультиварки
- Шаг 3
Обжарить со всех сторон.
- Шаг 4
Готовить на режиме ТУШЕНИЕ, потом на режиме ВЫПЕЧКА.
- Шаг 5
Баклажаны и перцы запечь в духовке на сильном огне.
- Шаг 6
Для того, что бы было легче снять кожицу с перцев, поместить их на 10 минут в полиэтиленовый пакет.
- Шаг 7
Очистить овощи от кожицы.
- Шаг 8
Крупно рубим и укладываем слоями...Баклажан...
- Шаг 9
Лук...
- Шаг 10
перцы...
- Шаг 11
Сверху обильно посыпать рубленым чесноком, кинзой и базиликом...
- Шаг 12
Приятного аппетита!!!
Оценить566
0