+ 1000
+ 1000

Творожные маффины с малиной

Творожные маффины с малиной
Творожные маффины с малиной
Творожные маффины с малиной
Творожные маффины с малиной
Творожные маффины с малиной
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Творожные маффины: стакан - 200 мл
100 г сливочного масла
100-120 г сахара
3 яйца
100 г мягкого творога
50-70 г шоколада или шоколадных капель
1,5 ст. муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 г ванилина
Творожный крем:
400 г мягкого творог (типа "Рикотты") или творожного сыра
1 яйцо
1/4 ст. сахарной пудры
150 г малины
ванильный сахар
щепотка соли
Дополнительно:
15 ягод малины
30 г белого шоколада
2 ч.л. молока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Яйца взбить с сахаром.Масло растопить и смешать с творогом.Соединить творожную массу с яичной.
Яйца взбить с сахаром.Масло растопить и смешать с творогом.Соединить творожную массу с яичной.
На весь экран
Муку соединить с ванилином и разрыхлителем и смешать с жидкой массой.Добавить шоколадные капли или мелко нарубленный шоколад.
Муку соединить с ванилином и разрыхлителем и смешать с жидкой массой.Добавить шоколадные капли или мелко нарубленный шоколад.
На весь экран
Творог для творожного крема смешать с желтком,ванильным сахаром и сахарной пудрой.Белок взбить с щепоткой соли в крепкую пену.Творог аккуратно смешать с ягодами и белком.
Творог для творожного крема смешать с желтком,ванильным сахаром и сахарной пудрой.Белок взбить с щепоткой соли в крепкую пену.Творог аккуратно смешать с ягодами и белком.
На весь экран
В формы для маффинов выложить по 1 ст.л.теста так,чтобы оно занимало не более половины формы.Разровнять.Сверху,на тесто выложить по полной десертной ложке творожного крема и тоже аккуратно разровнять.
В формы для маффинов выложить по 1 ст.л.теста так,чтобы оно занимало не более половины формы.Разровнять.Сверху,на тесто выложить по полной десертной ложке творожного крема и тоже аккуратно разровнять.
На весь экран
Выпекать маффины при t 180*С около получаса и остудить в формах.Шоколад растопить на водяной бане с добавлением молока.Из пергамента сделать корнетик,наполнить его шоколадом,срезать небольшой кончик и,надавливая на кулёк,произвольно украсить шоколадной глазурью маффины.Сверху на каждый кексик выставить по одной малинке.Приятного аппетита!
Выпекать маффины при t 180*С около получаса и остудить в формах.Шоколад растопить на водяной бане с добавлением молока.Из пергамента сделать корнетик,наполнить его шоколадом,срезать небольшой кончик и,надавливая на кулёк,произвольно украсить шоколадной глазурью маффины.Сверху на каждый кексик выставить по одной малинке.Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(50)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Отправить
Светлана
Светлана
9 лет назад

Соблазнительные маффинки 50!

Тата
Тата
9 лет назад
Светлана,

Светочка,спасибо большое!:)flower

Mariana
Mariana
9 лет назад

49!flower

Тата
Тата
9 лет назад
Mariana,

Марьяночка,спасибо!:)flower

Оксана Высоцкая
Оксана Высоцкая
9 лет назад

48-ая!👌flowerflowerflower

Тата
Тата
9 лет назад
Оксана Высоцкая,

Спасибо большое,Оксана!:)flower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
9 лет назад

46flower

Тата
Тата
9 лет назад
Виктория Головашевич,

Спасибо,Вика,большое!:)flower

Elen@Lat
Elen@Lat
9 лет назад

:)Я с голосом на отличные маффины!!!!heartheartheart

Тата
Тата
9 лет назад
Elen@Lat,

Леночка,спасибо большое!:*flower

Показать еще комментарии