Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 января
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 января
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Банановый пирог со сливочным кремом и орехами пекан
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
23110
3
Реклама

Пирог с капустой

Пирог с капустой
Пирог с капустой
Пирог с капустой
Пирог с капустой
Пирог с капустой
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Долгое время искала рецепт теста для несладкого пирога, требования были не очень высокими - минимум затрат, минимум времени, минимум жира!!! Рецепт мне подсказала моя подруга, с сайта "Я беременна!", с тех пор только его использую. Варианты начинок - на ваш выбор, вкусно с грибами, тесто получается мягким, с характерным сырным привкусом. В общем, надо пробовать!!!
Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!
Ингредиенты
Для теста:
120 г. творога,
6 ст.л. молока,
4 ст. л. подсолнечного масла,
2 ч.л. разрыхлителя,
0,5 ч.л. соли,
200 г. муки
Начинка:
тушеная капуста
Для смазки:
1 желток

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Смешать творог, молоко, масло и соль.
Смешать творог, молоко, масло и соль.


На весь экран
Муку просеять с разрыхлителем. Все смешать, замесить мягкое эластичное тесто.
Муку просеять с разрыхлителем. Все смешать, замесить мягкое эластичное тесто.


На весь экран
Тесто разделить на 1/3 и 2/3. Оставить в холодильнике на 30 минут.


На весь экран
Большую часть теста раскатать в пласт, чуть больше диаметра формы (у меня 24см). Выложить начинку.
Большую часть теста раскатать в пласт, чуть больше диаметра формы (у меня 24см). Выложить начинку.


На весь экран
Меньшую часть теста раскатать по диаметру формы, накрыть начинку, защипнуть края, смазать желтком и наколоть вилкой
Меньшую часть теста раскатать по диаметру формы, накрыть начинку, защипнуть края, смазать желтком и наколоть вилкой


На весь экран
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут до зарумянивания.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут до зарумянивания.


На весь экран
Вкусно как теплым, так и холодным. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Нина, люблю готовить
Нина, люблю готовить
3 года назад

Интересное тесто, хочется попробовать такую красоту. А ведь это наверно вкусно, к тому же от выпечки с капустной начинкой по всему дому витают ароматы!

Дарунка
Дарунка
8 лет назад

Аннет, спасибо за рецепт вкуснейшего пирога! И тесто такое хорошее, и на вкус и в лепке. Мы еле сдержались, чтобы не съесть сразу все! :) Обязательно включу это блюдо в наше меню и буду часто готовить!

Annet
Annet
8 лет назад
Дарунка,

На здоровье!!!pooh_lol

Kattarina
Kattarina
10 лет назад

Спасибо Вам за рецепт. Буду готовить пирог снова и снова.

Annet
Annet
10 лет назад
Kattarina,

На здоровье!!!👍

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
10 лет назад

Вкуснашяка! От меня 16-ыйflower

Annet
Annet
10 лет назад
Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
10 лет назад

14flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.