Пирог с капустой
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Долгое время искала рецепт теста для несладкого пирога, требования были не очень высокими - минимум затрат, минимум времени, минимум жира!!! Рецепт мне подсказала моя подруга, с сайта "Я беременна!", с тех пор только его использую. Варианты начинок - на ваш выбор, вкусно с грибами, тесто получается мягким, с характерным сырным привкусом. В общем, надо пробовать!!!
Ингредиенты
Для теста:
120 г. творога,
6 ст.л. молока,
4 ст. л. подсолнечного масла,
2 ч.л. разрыхлителя,
0,5 ч.л. соли,
200 г. муки
Начинка:
тушеная капуста
Для смазки:
1 желток
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Пошаговый рецепт с фото
На весь экран
шаг 1/7
Смешать творог, молоко, масло и соль.
На весь экран
шаг 2/7
Муку просеять с разрыхлителем. Все смешать, замесить мягкое эластичное тесто.
На весь экран
шаг 3/7
Тесто разделить на 1/3 и 2/3. Оставить в холодильнике на 30 минут.
На весь экран
шаг 4/7
Большую часть теста раскатать в пласт, чуть больше диаметра формы (у меня 24см). Выложить начинку.
На весь экран
шаг 5/7
Меньшую часть теста раскатать по диаметру формы, накрыть начинку, защипнуть края, смазать желтком и наколоть вилкой
На весь экран
шаг 6/7
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут до зарумянивания.
На весь экран
шаг 7/7
Вкусно как теплым, так и холодным. Приятного аппетита!!!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Фильтры
Подборки
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Интересное тесто, хочется попробовать такую красоту. А ведь это наверно вкусно, к тому же от выпечки с капустной начинкой по всему дому витают ароматы!
Аннет, спасибо за рецепт вкуснейшего пирога! И тесто такое хорошее, и на вкус и в лепке. Мы еле сдержались, чтобы не съесть сразу все! :) Обязательно включу это блюдо в наше меню и буду часто готовить!
На здоровье!!!pooh_lol
Спасибо Вам за рецепт. Буду готовить пирог снова и снова.
На здоровье!!!👍
Вкуснашяка! От меня 16-ыйflower
👍
14flower