+ 1000
+ 1000

Мясные шарики с фасолью и картофелем

Мясные шарики с фасолью и картофелем
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

500 г фарша из свинины
5 средних картофелин
250 г стручковой фасоли
3 стол.л. пшенных хлопьев
1 яйцо
2 стол.л.сливок
1 головка репчатого лука
3 дольки чеснока
1 помидор
3 стол.л. томатной пасты
3 стол.л. растительного масла
базилик, укроп

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/9

Отварить картофель в мундире 20 мин в подсоленной воде.
На весь экран

шаг 2/9

Картофель очистить, разрезать пополам и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
На весь экран

шаг 3/9

Стручковую фасоль отварить в подсоленной воде 7 мин.
На весь экран

шаг 4/9

Репчатый лук мелко нашинковать. Чеснок раздавить и также мелко нашинковать. Помидор нарезать мелкими кубиками.
На весь экран

шаг 5/9

Картофель убрать со сковороды, положив в неё нарезанные лук и чеснок.
На весь экран

шаг 6/9

Через 5 мин. добавить на сковороду помидор, обжарить всё вместе ещё 5 мин. Затем добавить томатной пасты, полстакана бульона или горячей воды, базилик, укроп, соль, перец и оставить соус на 5 мин провариться на медленном огне.
На весь экран

шаг 7/9

К фаршу добавить яйцо, сливки, пшенные хлопья, соль, перец и тщательно перемешать. Сформировать небольшие мясные шарики и оправить их в соус. Накрыть крышкой и тушить 15 мин.
На весь экран

шаг 8/9

Перевернуть шарики и оставить тушить ещё 10 мин. Затем добавить отварную стручковую фасоль и картофель, прогреть вместе 3 мин.
На весь экран

шаг 9/9

Подавать со сметаной или сметанным соусом.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад

17-я!!!flowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
8 лет назад

16flower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
8 лет назад

13flower

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

:)Я с голосом!flower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад

flower Великолепно! 👌

Марго
Марго
8 лет назад
Ольга♥Ч,

Олечка, спасибо :*flower

Показать еще комментарии