+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Лето в самом разгаре, хочется чего-нибудь легкого, вкусного и необременительного. Запеканка получилась именно такая! Даже сынок с удовольствием съел, хотя к кабачкам совершенно равнодушен. Пробуйте!!!
Ингредиенты
5 небольших кабачков (1,2кг)
400 г фарша
3 средних луковицы
2 ст.л. томатной пасты
7-8 небольших помидор
100 г твердого сыра (можно и без него)
4 яйца
150 г сметаны
соль, перец, подсолнечное масло

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще 2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
На весь экран
Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
На весь экран
Помидоры нарезать кружочкамии
Помидоры нарезать кружочкамии
На весь экран
Яйца взбить со сметаной, посолить
Яйца взбить со сметаной, посолить
На весь экран
Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
На весь экран
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(60)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 43
Отправить
Светик Петко
👍
1
Светик Петко
1 год назад

Очень вкусно!Только кабачок я в блендере сделала,натерать было лень)

Елизавета Козлова (Нефедова)
Елизавета Козлова (Нефедова)
2 года назад

Спасибо большое за рецепт.

Елена
Елена
3 года назад

Спасибо за рецепт!!! Вкусненький срез прилагаю😊

oksana84.11
oksana84.11
4 года назад

Вкусная и нежная запеканка, только я немного изменила ее, вместо фарша -куриная грудка, и ещё добавила морковь. Попробую и с фаршем. Спасибо за рецепт👍🏻

Оксана Левченко
Оксана Левченко
4 года назад

Отличный рецепт, очень вкусно получается, СПАСИБО!!!

Показать еще комментарии