Шоколадный крем-мусс из авокадо с малиной, лепестками роз и мятой (для марго)
Описание рецепта
Марго, когда твой малыш подрастет, попробуй, надеюсь тебе понравится. Для тех, кто любит вкус горького шоколада и не любит приторные сладости.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории13кКал0.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Берем зрелый, мягкий авокадо. Удаляем косточку, срезаем кожицу и измельчаем в блендере в кремообразную массу
- Шаг 1
затем добавляем немного ванили, меда или сиропа (по вкусу), пару ложек какао (все по вкусу), немного лим.сока. И хорошенько взбиваем дальше в блендере
- Шаг 2
Вот и готов крем-мусс. Его можно использовать как отдельное блюдо и как крем для пирожных и тортов(хорошо держит форму). А самое главное - не калорийно!
- Шаг 3
Перед подачей охладить. Я подала мусс с малиной и измельченными сухими лепесками роз. Другую порцию посыпала сухой мятой. Приятного аппетита!