+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Перепелки, запеченные с вишней и курагой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
33461
0
Реклама

Карпаччо из авокадо с лимонным дрессингом

Карпаччо из авокадо с лимонным дрессингом
Карпаччо из авокадо с лимонным дрессингом
Карпаччо из авокадо с лимонным дрессингом
Карпаччо из авокадо с лимонным дрессингом
Карпаччо из авокадо с лимонным дрессингом
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень люблю эту закуску!Ее еще очень хорошо подать на подушке из рукколы, но у меня ее,к сожалению, не было...Да, и тогда это уже будет не закуска, а салат.
Ингредиенты

1 большое или 2 маленьких авокадо
1/2 лимона
1 зубок чеснока
2-3 ложки оливкового масла
4 вяленных помидора(в оливковом масле)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
1.Из лимона выжать сок, смешать с олив. маслом( можно использовать то, в котором были помидоры). 2.Авокадо разрезать пополам, каждую половинку тонко нарезать.Выложить на тарелку,полить заправкой. 3.Присолить, посыпать молотым перцем.Порезать кубиками помидорки и посыпать сверху. Подавать с тостами. Есть варианты - или тосты(еще теплые) натареть чесночком, или выдавить чеснок в заправку.Это уже по личным предпочтениям.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
oliftira
oliftira
10 лет назад

Не-а не надо.Смотри, авокадо очень жирный и рокфор тоже.Попробуй на тост просто только сыр и на 10 секунд в микро.Очень аккуратно, чтобы не растекся, а только подплавился.Вкусно!

жаннабелова
жаннабелова
10 лет назад

Я делала на чесночных тостах. Очень вкусно. Как думаешь, может, в качесте эксперимента, добавить немножко рокфорчика?