Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 декабря
Все праздники
+ 1000
Меню на неделюКлуб «Все и сразу»Готовим без отходовХороший кофе — это просто!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
«Наполеон» из кускуса и гауды
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
22020
0
Реклама

Рулет из лаваша с мясным фаршем

Рулет из лаваша с мясным фаршем
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
Ингредиенты
Состав:
лаваш армянский - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
фарш мясной - 300 г
соль и перец - 1 по вкусу
листья салата - 1 по вкусу
помидоры - 2 шт
сыр - 150 г
майонез - 1 по вкусу
чеснок - 3 зуб.
зелень - 1 по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Лук мелко нарезать
Лук мелко нарезать


На весь экран
Морковь натереть на терке.
Морковь натереть на терке.


На весь экран
Морковь пережарить на растительном масле с луком 5 минут. Добавить фарш и тушить под крышкой до готовности 15-20 минут.
Морковь пережарить на растительном масле с луком 5 минут. Добавить фарш и тушить под крышкой до готовности 15-20 минут.


На весь экран
Чеснок выдавить через пресс. Смешать с майонезом.
Чеснок выдавить через пресс. Смешать с майонезом.


На весь экран
Лаваш разрезать на 3 части (если большой армянский) или взять 3 куска. Смазать 1 кусок майонезом с чесноком. Сверху выложить фарш с морковью и луком.
Лаваш разрезать на 3 части (если большой армянский) или взять 3 куска. Смазать 1 кусок майонезом с чесноком. Сверху выложить фарш с морковью и луком.


На весь экран
Зелень мелко порезать и посыпать на фарш.
Зелень мелко порезать и посыпать на фарш.


На весь экран
Выложить на фарш второй кусок лаваша, смазать майонезом. Выложить листья салата.
Выложить на фарш второй кусок лаваша, смазать майонезом. Выложить листья салата.


На весь экран
На листья салата выложить помидоры, порезанные тонкими кружочками.
На листья салата выложить помидоры, порезанные тонкими кружочками.


На весь экран
Накрыть третьим куском лаваша, смазать майонезом, и посыпать сыром, натертым на терке.
Накрыть третьим куском лаваша, смазать майонезом, и посыпать сыром, натертым на терке.


На весь экран
Свернуть лаваш рулетом, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник как минимум на 30 минут. Достать из холодильника, снять пленку и нарезать порционными кусочками. Приятного аппетита!
Свернуть лаваш рулетом, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник как минимум на 30 минут. Достать из холодильника, снять пленку и нарезать порционными кусочками. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Александр Иванов
Александр Иванов
7 лет назад

Рецепт ужасный!!! Получилась куча непонятно чего, лаваш порвался!!! Хрень полная!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
11 лет назад

Отличная закуска, а может даже и ужин ) Голосую!

Cheer Nika
Cheer Nika
11 лет назад

5-ая👌flower

Абигайль
Абигайль
11 лет назад

Вкуснотища! Голосую! Я с фаршем лаваш еще не делала, надо будет попробовать.

Виктория
Виктория
11 лет назад

2я:)

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.