Фирменный болоньезе от моего мужа
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
С согласия своей половины выкладываю его фирменный рецепт:)муж делает его много, половину замораживает в форме, потом его в любой момент можно разморозить, подогреть - и ужин готов. Ингридиенты даю в обыкновенном колличестве.
Ингредиенты
мясо свинное 700 г
лук 2 головки
чеснок 3 зубчика
помидоры в собственном соку 800 г банка
пол литра молока
полукопчённая колбаса 200 г
оливковое масло
соль,перец
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/3
премалываем мясо,лук,чеснок,солим,перчим,выкладываем в кастрюлю с толстым дном,с уже разогретым маслом,перемешиваем мин.5 добавляем нарезанную кружочками колбасу,перемешиваем и прожариваем мин 10,выливаем помидоры
На весь экран
шаг 2/3
премешиваем и опять оставляем на 5 мин.,затем добавляем молоко,даём закипеть закрываем крышкой,делаем маленький огонь и тушим(не падайте)час-полтора,муж говорит всё должно развалиться и пропитаться
На весь экран
шаг 3/3
когда готово половину(если делали много выкладываем в форму,остужаем и замораживаем.Отвариваем макароны.не обязательно спагетти,у меня обычные,сверху болоньез.Всё готово.Приятного аппетита
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Я всегда за макароны)) Голосую):)
это так не диетично:[поэтому ужасно вкусноpooh_lol
16-й!Даа,видно,что много получается! pooh_lol...Давно Вас не видно было!
кастрюля 6 литроваяpooh_lol,Таня я была в творческом отпуске😕:)
14-ая👌flower
👍flowerflowerflower
Голосую 10 ая.
спасибоflower
лови голос:)
апрелька спасибо👍