
Пирожные "Мое вдохновение"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
После рождения малыша совершенно не было времени и сил, чтобы выкладывать сюда что-то стоящее. И вот наконец-то сегодня у меня появилось не только время и силы, но самое главное в кулинарии - это вдохновение!!! Именно так я назвала свои пирожные! Летом эти холодные пирожные как никогда кстати придутся по вкусу сладкоежкам. Надеюсь, всем понравится.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печенье300г
- масло сливочное100г
- сливки35мл
- какао1ч. л.
- желатин15г
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории222кКал9.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 2
Измельчаем в крошку в блендере печенье, добавляем мягкое сливочное масло и перемешиваем - Шаг 3
Плотно укладываем крошку из печенья на дно формочек (у меня к сожалению нет достойных формочек и я использовала просто стеклянные бокалы) - Шаг 4
Растворяем в 100 мл теплых сливок желатин - Шаг 5
Далее взбиваем оставшиеся сливки (охлажденные) до кремообразной консистенции и добавляем какао, кофе и сахарную пудру. Еще раз все взбиваем и ставим в холодильник - Шаг 6
Далее на водяной бане топим желатин и добавляем туда сгущенку - Шаг 7
Смешиваем немного остывшую массу со взбитыми сливками и разливаем по формочкам - Шаг 8
Украшаем наши пироженки и отправляем на 2-3 часа в холодильник. Приятного аппетита)))
Оценить527
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Это "убьет" вашу закваску: 6 ошибок, которые допускают домашние кулинары

Большинство допускает эту ошибку при приготовлении тушеной говядины: шеф-повар объяснил, как не надо делать

Домашний сыр "Филадельфия" научилась готовить сама — вкус тот же, а выходит в разы дешевле

















Комментарии
13как мило )) они легко снимаются из формочки?
heartheartheart
15-ая на Ваше вдохновение!:)Очень красиво и вкусноheart
Интересно получилось! Если бы цветок был сверху - подумала бы, что он в горшочке растет))) Голосую!
:) 13 flower