+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Малосольные огурчики

Малосольные огурчики
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Сейчас в разгар лета свежими огурцами уже никого не удивишь, хочется чего-то остренького и вкусненького. Предлагаю вашему вниманию проверенный временем рецепт малосольных огурчиков, который в нашей семье передается из поколения в поколение и неизменно остается востребованным и любимым.
Ингредиенты

Из расчета на 3-х литровую банку(у меня 2 по 1,5 литра):
огурцы небольшого размера - примерно 1,5-2 кг(зависит от их размера и плотности укладывания в банку);
листья смородины, вишни - по 10 шт.;
зонтики укропа 3-4шт.;
пара корешков хрена.
Для рассола:
1,5л воды;
3 полных ст.л.соли (без горки).

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Зелень моем и укладываем на дно банки.
Зелень моем и укладываем на дно банки.
На весь экран
шаг 2/4
Корешки хрена режем на тонкие полосочки. Укладываем огурцы как можно плотнее, между ними на каждый слой выкладываем полоски хрена. Огурцы сверху прижимаем корешком хрена.
Корешки хрена режем на тонкие полосочки. Укладываем огурцы как можно плотнее, между ними на каждый слой выкладываем полоски хрена. Огурцы сверху прижимаем корешком хрена.
На весь экран
шаг 3/4
Готовим рассол. В кипящую воду всыпаем соль и ждем ее растворения. Кипящим рассолом осторожно заливаем огурцы.
На весь экран
шаг 4/4
Огурцы можно есть уже через сутки после приготовления, но самыми вкусными они станут через пару дней. Когда вкус огурцов вас будет полностью устраивать, закрыть банку крышкой и хранить в холодильнике.
Огурцы можно есть уже через сутки после приготовления, но самыми вкусными они станут через пару дней. Когда вкус огурцов вас будет полностью устраивать, закрыть банку крышкой и хранить в холодильнике.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

И я люблю похрустеть! 11-яheartheart

Natali
Natali
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

И ты, Танюша, угощайся!😘 Я всем радаheartflower

Mila
Mila
7 лет назад

Похрустим?! Наталочка,голосую 10-я и +5!!! Малосольные огурцы - моя слабость!!!👌👌flowerflower

Natali
Natali
7 лет назад
Mila,

Спасибо, Милочка!👍 Конечно угощайсяpooh_lol

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
7 лет назад

8-я :) flowerflowerflower

Natali
Natali
7 лет назад
Екатерина Мельникова,

Катюша, спасибо за поддержкуflower

Алёна
Алёна
7 лет назад

7-я с голосом flowerflowerflower

Natali
Natali
7 лет назад
Алёна,

Спасибо, Аленкаflowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

😀6-ая!flowerflowerflower

Natali
Natali
7 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, Леночка👍

Показать еще комментарии