+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Ребрышки ягненка с оливками по-средиземноморски
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
4
17041
3
Реклама
Реклама
Реклама

Свиная отбивная, запеченная с карри

Свиная отбивная, запеченная с карри
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

4 постные свиные отбивные
1 ч.л. соли
молотая смесь перцев
1 луковица
2 ч.л. не очень острого порошка карри
стакан яблочного сока без сахара
350 г картофеля
1 средняя морковь
225 г цветной или белокочанной капусты

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Нагреть духовку до 180 гр.
На весь экран
шаг 2
Приправить отбивные солью и перцем и на среднем огне подрумянить отбивные по 5 мин. Выложить мясо на тарелку.
Приправить отбивные солью и перцем и на среднем огне подрумянить отбивные по 5 мин. Выложить мясо на тарелку.
На весь экран
шаг 3
Лук и морковь нарезать мелкими кубиками и пассеровать в жире, оставшемся от жарки мяса до мягкости.
Лук и морковь нарезать мелкими кубиками и пассеровать в жире, оставшемся от жарки мяса до мягкости.
На весь экран
шаг 4
Посыпать карри, перемешать и подержать на огне 1 минуту.
На весь экран
шаг 5
Добавить яблочный сок и перемешать.
Добавить яблочный сок и перемешать.
На весь экран
шаг 6
Картофель нарезать ломтиками. Капусту разобрать на соцветия, если капуста белокочанная, нашинковать.
На весь экран
шаг 7
На лук с морковью выложить картофель, а сверху капусту, приправить солью и поперчить.
На лук с морковью выложить картофель, а сверху капусту, приправить солью и поперчить.
На весь экран
шаг 8
На овощи выложить свиные отбивные. Добавить горячего бульона или воды, чтобы покрывало 1/2 содержимого. Прикрыть крышкой и отправить в центр духовки на 1 час. Ориентироваться нужно на толщину отбивных, если они тонкие, то времени может понадобиться меньше.
На овощи выложить свиные отбивные. Добавить горячего бульона или воды, чтобы покрывало 1/2 содержимого. Прикрыть крышкой и отправить в центр духовки на 1 час. Ориентироваться нужно на толщину отбивных, если они тонкие, то времени может понадобиться меньше.
На весь экран
шаг 9
...ммм...какой запах!!! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
28.07.2012 02:45:27

17-й голос!😀

Марго
Марго
28.07.2012 12:37:04
ТатьянаS,

Спасибо, Танюш 😘flowerheartflower😘

Аня радуга
Аня радуга
27.07.2012 23:27:28

15-я! 😀 flower

Марго
Марго
28.07.2012 12:36:31
Аня радуга,

Анечка, спасипки 😘flowerheartflower😘

Mila
Mila
27.07.2012 22:55:20

Ритуль,14-я на мяско!!!👌👌😘flower

Марго
Марго
28.07.2012 12:36:02
Mila,

Милочка, спасипки heartflower😘flowerheart

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
27.07.2012 21:52:59

12-я :)

Марго
Марго
28.07.2012 12:35:20
Екатерина Мельникова,

Катюш, спасипки 😘flowerheartflower😘

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
27.07.2012 20:49:18

11👌heartflower

Марго
Марго
27.07.2012 21:08:43
Cо_вкусом_ванили,

Машенька, спасипки flowerheart😘heartflower

Показать еще комментарии