+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Финансье с ежевикой

Финансье с ежевикой
Финансье с ежевикой
Финансье с ежевикой
Финансье с ежевикой
Финансье с ежевикой
Финансье с ежевикой
Финансье с ежевикой
Финансье с ежевикой
Финансье с ежевикой
44585 ed4 square100
Финансье с ежевикой
Финансье с ежевикой
Финансье с ежевикой
Финансье с ежевикой
Финансье с ежевикой
Финансье с ежевикой
Финансье с ежевикой
Финансье с ежевикой
Рецепт на:
7 персон
 
ОПИСАНИЕ
Ароматные, нежные, воздушные и тающие во рту кексики!!! Это просто блаженство!!! Пекла уже 4 раза, одинаково вкусно как с ежевикой, малиной, черникой, так и без ягод вовсе!!! Очень быстро делаются, разлетаются молниеносно! И вновь народ их требует!!! Рекомендую сразу делать двойную порцию, так как из этого количества ингредиентов получается всего 7 штук. Отличный рецепт для утилизации белков. Благодаря миндальной муке у кексиков интересная текстура и цвет. Хоть классические финансье должны по форме напоминать золотые слитки, хороши они в любом виде! Особенно в форме сердца, ведь любовь к родным и близким гораздо дороже слитка золота! :) Угощайтесь!!!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

2 белка
60 г сливочного масла
20 г муки
40 г молотого миндаля
100 г сахара
100 г ежевики или других ягод

Вам также пригодится
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
248 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
390 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
356 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В небольшой кастрюле с тольстым дном на минимальном огне растапливаем сливочное масло.
В небольшой кастрюле с тольстым дном на минимальном огне растапливаем сливочное масло.
На весь экран
шаг 2
В отдельной посуде взбиваем белки на низкой скорости до мягких пик, затем по чайной ложке добавляем сахар, взбиваем на средних оборотах до устойчивых пик, добавляем ванилин.
В отдельной посуде взбиваем белки на низкой скорости до мягких пик, затем по чайной ложке добавляем сахар, взбиваем на средних оборотах до устойчивых пик, добавляем ванилин.
На весь экран
шаг 3
Муку смешиваем с толченым миндалем.
Муку смешиваем с толченым миндалем.
На весь экран
шаг 4
Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой растопленное горячее масло. Подмешиваем муку и миндаль, частями, аккуратно вымешивая каждый раз тесто лопаткой.
Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой растопленное горячее масло. Подмешиваем муку и миндаль, частями, аккуратно вымешивая каждый раз тесто лопаткой.
На весь экран
шаг 5
Готово.
Готово.
На весь экран
шаг 6
Формочки смазываем маслом, слегка присыпаем мукой. Выкладываем тесто. Сверху кладём ягодку. Очень удобно делать такие кексики в бумажных формочках, т. к. они очень хрупкие.
Формочки смазываем маслом, слегка присыпаем мукой. Выкладываем тесто. Сверху кладём ягодку. Очень удобно делать такие кексики в бумажных формочках, т. к. они очень хрупкие.
На весь экран
шаг 7
Выпекаем 12-15 минут при 200 градусах.
Выпекаем 12-15 минут при 200 градусах.
На весь экран
шаг 8
Даем слегка остыть и подаем!!! Приятного аппетита!!!
Даем слегка остыть и подаем!!! Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(49)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 62
Ed4 square50
Отправить
Дмитрий Степанов
Дмитрий Степанов
05.09.2018 14:48:38

Очень интересно, спасибо автору, узнал кое-что новое. Кстати, вот тут тоже много интересного, но слабонервным лучше не заходить,
http://vipsekas.ru/ Спасибо.

Sенечка
Sенечка
30.07.2012 01:30:05

48-я😀 Такое манящее печенье 😋 Объедение😋

Julia Z
Julia Z
30.07.2012 00:58:35

👌flower

Veronika
Veronika
29.07.2012 23:34:34

Голосую😀heart

Ольчик :)
Ольчик :)
30.07.2012 00:20:16
Veronika,

👍👍👍flowerflowerflower

Hilda
Hilda
29.07.2012 23:10:33

44-й голос милым сердцу печенькамheart

Ольчик :)
Ольчик :)
30.07.2012 00:20:22
Hilda,

👍👍👍flowerflowerflower

Показать еще комментарии