Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Сырные булочки с зеленью
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень воздушные булочки с хрустящей корочкой и невероятно ароматной начинкой!
Ингредиенты
320 мл молока
35 г свежих дрожжей
200 г пшеничной муки высшего сорта
200 г пшеничной цельнозерновой муки
80 г твердого острого сыра
1 стол.л. сахара
1.2 ч.л. соли
50 г зелени (укроп, базилик и т.д.)
50 г оливкового масла
кунжут для посыпки
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Растворить дрожжи в теплом молоке, добавить 50 г пшеничной муки высшего сорта, соль, сахар, размешать опару и оставить её на 1 час.
На весь экран
шаг 2
Затем аккуратно подмешать остальную муку и замесить однородное тесто, накрыть полотенцем, оставить ещё на 1 час.
На весь экран
шаг 3
Вмешать в тесто натертый на мелкой терке сыр и оставить тесто ещё на 30 мин.
На весь экран
шаг 4
В это время зелень помыть, просушить и мелко нарубить.
На весь экран
шаг 5
Чеснок измельчить.
На весь экран
шаг 6
Смешать чеснок, зелень и оливковое масло.
На весь экран
шаг 7
Тесто разделить на маленькие кусочки, раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности, смазать оливковым маслом с зеленью и закрутить рулетиком.
На весь экран
шаг 8
Уложить рулетики на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазать ароматным маслом и посыпать кунжутом.
На весь экран
шаг 9
Выпекать в предварительно нагретой до 190 гр духовке 20-25 мин.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
24-й за суперские булочки! pooh_lol
Танюш, спасибо, что оценила flowerheart😘heartflower
22-аяheart😀
Наденька, спасибо, что заглянули 😘heartflowerheart😘
21👌
Викуль, спасипки heartflower😘flowerheart
лови голос😀😀😀
Алечка, поймала 😘flower классное фото на аватарке 👌flower
16-я!!!😘
Олечка, спасипки, дорогая 😘heartflower