Котлеты из чечевицы
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чечевица красная100г
- изюм2ст. л.
- карри1ч. л.
- петрушка6
- лимоны1шт.
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории38кКал1.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Изюм заранее замочить.
Помидоры помыть, обдать крутым кипятком, снять кожицу, мякоть измельчить. Лук очистить, мелко нарезать. Чечевицу промыть. Положить овощи и чечевицу в кастрюлю, клить 3 ст.л. воды, и готовить под крышкой, помешивая, 20 минут.
- Шаг 1
Добавить изюм, карри, измельченную петрушку, лимонный сок, соль, перец. Готовить ещё 10 минут. Дать остыть.
- Шаг 2
Из получившейся массы сформировать котлеты и выкладывать на разогретую сковороду с маслом. Обжаривать на небольшом огне. Перед тем как положить на сковороду можно обвалять в муке. Можно подать горячими или холодными.
Приятного аппетита! =)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Готовлю грибные оладьи на замену котлетам — не думала, что испарятся со стола быстрее мяса
Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома
Комментарии
1011яflowerflowerflower
Ой! Это же,ещё,и постные котлетки!😀👌 Можно пометку сделать,а то постных блюд не так уж и много бывает..😱 Голосую 10-аяflowerflowerflower
8-я на чечевичные котлетки pooh_lolflower
Голосую и забираю в свою коллекцию! Недавно впервые попробовала чечевицу (в виде паштета), очень понравилось. Ваши котлетки на очереди. flowerflowerflower
6-яheartflower