+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Творожное печенье-пирожное

Творожное печенье-пирожное
Творожное печенье-пирожное
Творожное печенье-пирожное
Творожное печенье-пирожное
44937 ed4 square100
Творожное печенье-пирожное
Творожное печенье-пирожное
Творожное печенье-пирожное
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Творожное хрустящее основание в дуэте с нежным кремом создают это простое и вкусное печенье-пирожное. Попробуйте ;)
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Тесто:
200 г творога
100 г сливочного масла
220 г муки
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
1,5 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
Крем:
250 г творожного сыра
70 г сахара
1 яйцо
ванилин
Дополнительно:
сахарная пудра
конфитюр
мята

Вам также пригодится
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
291 руб.
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
2090 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
313 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
302 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
866 руб.
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
809 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
750 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
1270 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Вам также пригодится
1199 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
в корзину
новинка
2090 ₽
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
в корзину
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
в корзину
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
в корзину
866 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
в корзину
-15%
809 ₽
952
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
в корзину
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
в корзину
1249 ₽
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
в корзину
новинка
1270 ₽
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
в корзину
2449 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
в корзину
1299 ₽
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
в корзину
829 ₽
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
1099 ₽
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
в корзину
-15%
1921 ₽
2260
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
в корзину
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
242579 ed4 square150
174407 ed4 square150
159232 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Для теста смешать протертый через сито творог с размягченным сливочным маслом,
Для теста смешать протертый через сито творог с размягченным сливочным маслом,
На весь экран
шаг 2
добавить яйцо, перемешать,
добавить яйцо, перемешать,
На весь экран
шаг 3
и муку с рахрыхлителем, солью и ванильным сахаром.
и муку с рахрыхлителем, солью и ванильным сахаром.
На весь экран
шаг 4
Замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
Замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 5
А пока приготовить крем. Немного взбить творожный сыр с сахаром, ванилином и яйцом.
А пока приготовить крем. Немного взбить творожный сыр с сахаром, ванилином и яйцом.
На весь экран
шаг 6
Затем достать тесто, раскатать, нарезать на квадраты (со стороной 8-10 см)
Затем достать тесто, раскатать, нарезать на квадраты (со стороной 8-10 см)
На весь экран
шаг 7
у каждого завернуть углы внутрь,
у каждого завернуть углы внутрь,
На весь экран
шаг 8
выложить столовую ложку крема.
выложить столовую ложку крема.
На весь экран
шаг 9
Выпекать при 200*С около 25 минут.
Выпекать при 200*С около 25 минут.
На весь экран
шаг 10
Перед подачей посыпать сахарной пудрой, подать с любым конфитюром, украсить мятой.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой, подать с любым конфитюром, украсить мятой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(70)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 84
Ed4 square50
Отправить
Nadia
Nadia
14.02.2013 23:57:44

Очень вкусное печенье! pooh_lol И в моём случае - очередная удачная возможность "пристроить" творог. Пеку второй раз, первый раз чуть пригорели и почему - то я забыла сделать фотоотчёт. Исправляюсь😱 Но я немного изменила форму в этот раз, просто так захотелось. Печенья долго не задержатся - это точно!pooh_lol. Спасибо за рецепт!👍

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
15.02.2013 13:34:44
Nadia,

Надя, спасибо большое за отчет! Я очень рада, что печенье понравилось! 😀flower

Анна
Анна
03.11.2012 14:09:24

очень вкусное печенье! в качестве начинки взяла сыр маскарпоне. спасибо больше за рецепт! 5+👍

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
03.11.2012 20:01:04
Анна,

👍, Анна! С маскарпоне должно быть еще нежнее 😀

AnnaZh
AnnaZh
24.08.2012 23:40:09

печеньки классные,! сегодня испекла, единственное что , так это мне понадобилось охлаждать тесто 1 час, иначе порезать на квадраты не получалось))pooh_lol

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10.09.2012 16:09:16
AnnaZh,

👍, Анна! Очень рада, что Вам понравилось! flower

Шпрот
Шпрот
09.08.2012 21:24:41

Ольга,скажите пожалуйста,я правильно поняла-в тесто сахар не идёт.Я готовлю в данный момент пирожное,жду тесто пока охладится и просто решила уточнить😀

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
09.08.2012 23:32:18
Шпрот,

В тесте используется ванильный сахар 😀

Cheer Nika
Cheer Nika
09.08.2012 17:07:12

Оля,поздравляю с РД!!!flowerflowerflower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
09.08.2012 23:31:25
Cheer Nika,

👍, Ника! 😀

Показать еще комментарии
перейти к шагам