+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Бифштекс с анчоусным маслом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
27955
1
Купаты, запеченные с пореем и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
25876
0
Реклама

Баклажаны в манто

Баклажаны в манто
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное блюдо !
Ингредиенты
6 шт баклажанов (синих)
500 г говяжьего фарша
1 луковица
2-3 зуб. чеснока
2 ст. л. панировочных сухарей
соль
черный свежий перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Баклажаны на газовой плите (конфорке) печь, очистить и дать остыть.
Баклажаны на газовой плите (конфорке) печь, очистить и дать остыть.
На весь экран
Лук через тёрку мелкую, чеснок через пресс, добавить в мясо вместе с сухарями, посолить, поперчить. Фарш хорошо отбить и разделить на 6 колобочка .
На весь экран
1.) Баклажаны запечь на огне или газовой конфорке, очистить и дать остыть. 2.) Лук протереть через мелкую терку, а чеснок пропустить через пресс. Соединить с мясным фаршем. 3.) Добавить к фаршу сухари, посолить, поперчить. 4.) Фарш хорошо отбить и разделить на 6 колобков . 5.) На стол кладем целлофановую пленку. На нее – колобочек фарша, приплюскиваем его, делая тонкую лепешку. На лепешку выкладываем очищенный баклажан. Поднимая целлофан, стараемся завернуть баклажан в мясной фарш. 6.) Получившуюся колбаску выкладываем на смазанный противень. Так поступаем со всеми баклажанами. 7.) Заливаем каждую колбаску 1 ч. л. растительного масла. 8.) Разогреваем духовку до 200 гр и жарим баклажановые колбаски до румяного цвета. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
натахан
натахан
8 лет назад

голосую flower

Татьяна
Татьяна
8 лет назад
натахан,

flowerflowerflower

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад

16-й за"манто"!pooh_lol

Татьяна
Татьяна
8 лет назад
ТатьянаS,

flowerflowerflower

Марго
Марго
8 лет назад

15-я flower прекрасное блюдо получилось pooh_lol

Татьяна
Татьяна
8 лет назад
Марго,

Спасибо за теплый отзыв flowerflowerflower

Надежда
Надежда
8 лет назад

14-ая,очень интересно👌flower

Татьяна
Татьяна
8 лет назад
Надежда,

Спасибо Надежда flowerflowerflower

Алёна
Алёна
8 лет назад

голосуюflowerflowerflower

Татьяна
Татьяна
8 лет назад
Алёна,

Благодарю flower

Показать еще комментарии