"торкетти" (итальянское сахарное печенье на пиве)
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Торкетти-традиционное печенье итальянского региона Пьемонт.Это нежнейшие сахарные крендельки.Обычно их кушают макая в сладкое вино(этим они чем то похожи на Бискотти),но и с кофе или чаем на завтрак тоже очень даже хорошо.
Пищевая ценность
- Белки180г200.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы1201г400.33% от дневной нормы
- Калории5404кКал225.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Алла
Алла
Yasechka
Yasechka
Джули-Джулия
Джули-Джулия
Джули-Джулия
Елена Прекрасная
Юля
Yasechka
Елена Прекрасная
Елена Прекрасная
Шаги рецепта
- Подготовка
Масло муку и сахар растереть в крошку.
- Шаг 1
Собрать крошки "горкой",в центре сделать углубление,влить в углубление пиво.
- Шаг 2
Вымесить тесто,завернуть в пищевую пленку,убрать в холод на 1 час.
- Шаг 3
Затем отламывать кусочки теста,делать жгутики,обваливать их в сахаре и скручивать в колечки.
- Шаг 4
Разложить печенье на противень,проложенный пергаментом и выпекать при 220*С до золотистого цвета.
Оценить534
0