+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат со сладкой кукурузой и авокадо
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
28477
0
Реклама

Салат с "битыми" огурцами

Салат с "битыми" огурцами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Эта закуска настолько проста, что даже язык иногда не поворачивается назвать ее салатом. Обычно я готовлю ее без оливок, - только огурцы, это уже самодостаточная и вкусная закуска.
Ингредиенты

огурцы свежие - 6-7 шт.
уксус бальзамический - 1 ст. л.
перец острый - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 1 ч. л.
оливки (опция)

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Огурцы помыть, разрезать вдоль и удалить семена.
Огурцы помыть, разрезать вдоль и удалить семена.
На весь экран
шаг 2/4
Теперь огурцы нужно отбить, так, чтобы они с хрустом трескались. Я просто «прошлась» по ним скалкой. Нарезать огурцы наискось на небольшие куски. Сложить в миску, посолить, залить уксусом, хорошо перемешать и дать постоять 5-6 мин.
Теперь огурцы нужно отбить, так, чтобы они с хрустом трескались. Я просто «прошлась» по ним скалкой. Нарезать огурцы наискось на небольшие куски. Сложить в миску, посолить, залить уксусом, хорошо перемешать и дать постоять 5-6 мин.
На весь экран
шаг 3/4
Измельчаем чеснок и острый перец.
Измельчаем чеснок и острый перец.
На весь экран
шаг 4/4
Огурцы хорошо отжать от лишней жидкости, добавить перец чили, чеснок и оливки (по желанию). Сбрызнуть маслом и соевым соусом. Подавать немедленно!
Огурцы хорошо отжать от лишней жидкости, добавить перец чили, чеснок и оливки (по желанию). Сбрызнуть маслом и соевым соусом. Подавать немедленно!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(38)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 65
Отправить
☼Таня☺
☼Таня☺
7 лет назад

Супер! 👌pooh_lol😘heart 48 flower😘

KL
KL
7 лет назад
☼Таня☺,

Танюша, спасибо! 😘😘😘

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
7 лет назад

Как интересно! Ничего подобного не встречала... люблю рецепты где можно от души развлечься))

KL
KL
7 лет назад
LapSha (Мария),

...и душе отвести заодно)))))

Sashen'ka
Sashen'ka
7 лет назад

Битые огурцы для меня это что то новое!!! голосую я 36-я!😘flowerheart

KL
KL
7 лет назад
Sashen'ka,

👍👍👍

Ольчик :)
Ольчик :)
7 лет назад

35-я! И забрала! Ты, конечно, так жестоко с ними!pooh_lol Но наверняка пригодится))) Классная альтернатива битью посуды)))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

KL
KL
7 лет назад
Ольчик :),

Ну да, если руки чешутся, можно на огурцах отыграться)))))

Людмила
Людмила
7 лет назад

33-я за вкусные "побитые"pooh_lol огурцы!👌😀flower

KL
KL
7 лет назад
Людмила,

Спасибо, Людочка! 😘

Показать еще комментарии