Кекс "Столичный" по ГОСТу
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Обожаю этот кекс из моего детства. Всегда казалось, что могу его съесть весь целиком. На этом сайте, кажется, уже выставляли подобный кекс, автора не помню. Вот еще и мой вариант. Интересно, ГОСТ совпадает?)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное175.0г
- сахар175.0г
- яйца куриные3.0шт.
- сахар ванильный1.0пакет
- изюм175.0г
- мука240.0г
- разрыхлитель1.0ч. л.
- соль1.0щепотка
- сахарная пудра1.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры165г206.25% от дневной нормы
- Углеводы548г182.67% от дневной нормы
- Калории3843кКал160.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Nina
Nina
Анна0107
karicook
Шаги рецепта
- ПодготовкаРазогреть духовку до 160 градусов. Взбейте размягченное масло с солью, сахаром и ванильным сахаром в пышную массу.
- Шаг 1Добавляйте яйца по одному, тщательно взбивая.
- Шаг 2Всыпьте промытый и обсушенный изюм, перемешайте. Добавьте просеянную с разрыхлителем муку и замесите тесто.
- Шаг 3Готовое тесто перелейте в смазанную форму, дно которой выстлано кулинарной бумагой.
- Шаг 4
Пеките 80-100 минут при 160 градусах. Я пекла 1 ч 20 минут. Еще теплый кекс присыпьте сахарной пудрой.
Оценить564
0
Автор рецепта
автор рецептаМеня зовут Светлана. С детства любила красивую сервировку и подачу блюд, только она меня вдохновляла на еду, так как, с детского сада меня дразнили Неелочкой. Сейчас, конечно, все изменилось,приходится готовить, кормить семью и я нахожу в этом вдохновение. Учусь фотографировать свои блюда красиво и мне это приносит истинное удовольствие.
Из кулинарных предпочтений- мясо, овощи, фрукты и хороший шоколад.
Мои рецепты можно увидеть и на других сайтах.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Исправить гораздо сложнее": сколько соли добавлять в суп — шеф-повар дал "Едим Дома" 3 подсказки
Не спешите включать духовку: найден лайфхак для превращения замороженной пиццы — в воздушную "ресторанную"
"Что-нибудь непривычное": создаем новогоднее настроение с нейробиологом + рецепт полезной вкусняшки для бодрости духа
Комментарии
43мой любимый рецепт кекса от Чадейки! получается всегда!!! 💐
Оооочень вкусный кекс!!!! Огромное спасибо за рецепт🌸🌸🌸
Какой красивый, забираю в КК!))
Какой красавец, Ниночка! У тебя здорово получилось! Супер!👌👌👌heartheartheart
Lanochka,segodnya prigotovila keks..eto chudo,oooochen ponravilos...fotootchyot postavlyu..SPASIBO!!!!!!!!!!!!!!!!!heartheartheartheart