Кекс "столичный" по госту
Описание рецепта
Обожаю этот кекс из моего детства. Всегда казалось, что могу его съесть весь целиком. На этом сайте, кажется, уже выставляли подобный кекс, автора не помню. Вот еще и мой вариант. Интересно, ГОСТ совпадает?)))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное175г
- сахар175г
- яйца куриные3шт.
- сахар ванильный1пакет
- изюм175г
- мука240г
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры165г206.25% от дневной нормы
- Углеводы548г182.67% от дневной нормы
- Калории3843кКал160.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаРазогреть духовку до 160 градусов. Взбейте размягченное масло с солью, сахаром и ванильным сахаром в пышную массу. - Шаг 1Шаг 1Добавляйте яйца по одному, тщательно взбивая.
- Шаг 2Шаг 2Всыпьте промытый и обсушенный изюм, перемешайте. Добавьте просеянную с разрыхлителем муку и замесите тесто.
- Шаг 3Шаг 3Готовое тесто перелейте в смазанную форму, дно которой выстлано кулинарной бумагой.
- Шаг 4
Пеките 80-100 минут при 160 градусах. Я пекла 1 ч 20 минут. Еще теплый кекс присыпьте сахарной пудрой.
Комментарии
43мой любимый рецепт кекса от Чадейки! получается всегда!!! 💐
Оооочень вкусный кекс!!!! Огромное спасибо за рецепт🌸🌸🌸
Какой красивый, забираю в КК!))
Какой красавец, Ниночка! У тебя здорово получилось! Супер!👌👌👌heartheartheart
Lanochka,segodnya prigotovila keks..eto chudo,oooochen ponravilos...fotootchyot postavlyu..SPASIBO!!!!!!!!!!!!!!!!!heartheartheartheart