Кекс &quot;Столичный&quot; по ГОСТу

Яблочные кексы с орехами пекан

14 сентября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

26 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс на день рождения

Такой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым. 375 г черного шоколада — по-моему, говорит само за себя. Если вы равнодушны к шоколаду или, еще хуже, у вас на него аллергия, то лучше

16 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кулич с вишней и клюквой

Обычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Если ягоды у вас слишком сухие, лучше подержать их 10‒15 минут в не слишком горячей воде или, не замачивая, просто обдать

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

08 марта 2010

Кекс "Столичный" по ГОСТу

Лана

16 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Обожаю этот кекс из моего детства. Всегда казалось, что могу его съесть весь целиком. На этом сайте, кажется, уже выставляли подобный кекс, автора не помню. Вот еще и мой вариант. Интересно, ГОСТ совпадает?)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

175 г сливочного масла

175 г сахара

3 небольших яйца

пакетик ванильного сахара

175 г изюма

240 г муки

½ ч. л. разрыхлителя

щепотка соли

сахарная пудра для посыпки

прямоугольная форма для кексов (у меня, к сожалению, нашлась только круглая на тот момент), смазать маслом и посыпать мукой,

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Разогреть духовку до 160 градусов. Взбейте размягченное масло с солью, сахаром и ванильным сахаром в пышную массу.

На весь экран

# шаг 2/5

Добавляйте яйца по одному, тщательно взбивая.

На весь экран

# шаг 3/5

Всыпьте промытый и обсушенный изюм, перемешайте. Добавьте просеянную с разрыхлителем муку и замесите тесто.

На весь экран

# шаг 4/5

Готовое тесто перелейте в смазанную форму, дно которой выстлано кулинарной бумагой.

На весь экран

# шаг 5/5

Пеките 80-100 минут при 160 градусах. Я пекла 1 ч 20 минут. Еще теплый кекс присыпьте сахарной пудрой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Летние кексы с вишней на сыворотке

Мягкие, воздушные кексы готовятся очень быстро. Они обязательно понравятся вашей семье

Венера

26 мая 2014

Рецепты

Кукурузный постный кекс с шоколадным мусcом

Сладкая выпечка в пост может быть очень вкусной, менее калорийной, раскрывать необычные сочетания продуктов. В пост пекла влажные, мягкие кексы и рулеты с различными начинками. В этом году решила

golkka

26 марта 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновые капкейки со сливочным кремом

Оливковое масло лучше брать не слишком ароматное, чтобы не убить вкус малины. Если замороженные ягоды посыпать крахмалом, то они не отдадут сок, сохранят его в себе. Крем можно сделать на основе

Сочный морковный кекс (без муки)

14 мая 2021

Рецепт дня

ярослава

28 сентября 2015

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(58)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Нутрициолог назвала самые полезные кисломолочные продукты

Светлана Перес де Монтес Ратхерик, нутрициолог и клинический генетик-метаболист, считает, что

Названы пугающие последствия частого употребления газировки

Новости

Врач-нефролог Дарья Садовская считает, что злоупотребление сладкими газированными

Врач рассказала, как похудеть летом

227

Новости

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук, Наталья Денисова считает, что для снижения веса летом не

Шеф-повар поделился рецептом салата, который продлевает жизнь

949

Новости

Виталий Истомин, шеф-повар, ресторатор и амбассадор проекта «Здоровое питание», раскрыл секреты