Видеорецепты по теме
Кекс "Столичный" по ГОСТу
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Обожаю этот кекс из моего детства. Всегда казалось, что могу его съесть весь целиком. На этом сайте, кажется, уже выставляли подобный кекс, автора не помню. Вот еще и мой вариант. Интересно, ГОСТ совпадает?)))
Ингредиенты
175 г сливочного масла
175 г сахара
3 небольших яйца
пакетик ванильного сахара
175 г изюма
240 г муки
½ ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
сахарная пудра для посыпки
прямоугольная форма для кексов (у меня, к сожалению, нашлась только круглая на тот момент), смазать маслом и посыпать мукой,
фотоотчеты к рецепту4
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 160 градусов.
Взбейте размягченное масло с солью, сахаром и ванильным сахаром в пышную массу.
На весь экран
шаг 2
Добавляйте яйца по одному, тщательно взбивая.
На весь экран
шаг 3
Всыпьте промытый и обсушенный изюм, перемешайте.
Добавьте просеянную с разрыхлителем муку и замесите тесто.
На весь экран
шаг 4
Готовое тесто перелейте в смазанную форму, дно которой выстлано кулинарной бумагой.
На весь экран
шаг 5
Пеките 80-100 минут при 160 градусах. Я пекла 1 ч 20 минут.
Еще теплый кекс присыпьте сахарной пудрой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
мой любимый рецепт кекса от Чадейки!
получается всегда!!! 💐
Спасибо большое!😊
Оооочень вкусный кекс!!!! Огромное спасибо за рецепт🌸🌸🌸
Какой красивый, забираю в КК!))
Большое спасибо за отчет, мне очень приятно.... У вас хорошо получилось😊
Какой красавец, Ниночка! У тебя здорово получилось! Супер!👌👌👌heartheartheart
Lanochka,segodnya prigotovila keks..eto chudo,oooochen ponravilos...fotootchyot postavlyu..SPASIBO!!!!!!!!!!!!!!!!!heartheartheartheart