Кекс получился очень вкусный и ароматный именно благодоря сладким яблокам, потертые на мелкой терке, они растворяются в тесте, и оно хорошо пропекается...и еще овсянка... на самом деле, когда дело дошло до посыпки, оказалось что всю муку я извела на тесто. Пришлось выкручиваться. Я даже не предполагала, что овсянка может придать выпечке такой аромат.
Кекс очень хорошо поднимается, у меня поднялся болше чем в два раза, так что не заполняйте форму более чем на половину.
Очень вкусно, пекла два дня подряд, на третий - муж пришел с работы и спрашивает "а кексика нет" :))
Яйца немного взбить с сахаром. Добавить сметану, растопленное сливочное масло, чайную ложку ванильного сахара, муку с разрыхлителем и все тщательно перемешать. Яблоки почистить и натереть на мелкой терке и добавить к тесту.
👌👌heartflower
Забрала! Я тоже такую вкусняшку хочу!!!15-я!flower
Мне такой рецептик с яблоками сейчас очень пригодится! Очень понравился кексик, просто и вкусно! Спасибо, Люба! Голосую 13-я😀heartheart
Спасибо, Танюша 👍 надеюсь, что тебе понравится flowerflowerflower кекс и правда простой, но такая вкусняшка получается...
12-аяflower😀👌
👍
я 11-я на нежный кексик pooh_lolflower
спасибо 😱 flowerflowerflower