Мясная запеканка с цветной капустой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр200г
- мука2ст. л.
- молоко250г
- капуста цветная1кочан
- соуспо вкусу
- базиликпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки88г97.78% от дневной нормы
- Жиры73г91.25% от дневной нормы
- Углеводы109г36.33% от дневной нормы
- Калории1392кКал58.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Отварить молодой картофель, можно в мундире. Дно формы смазать маслом. Выложить по дну порезанный кружочками картофель
- Шаг 1
Сверху разложить и разровнять слегка обжаренный фарш.
- Шаг 2
Выкладывать на фарш, слегка вдавливая в него, букетики цветной капусты (капусту предварительно слегка отварить в подсоленной воде)
- Шаг 3
Разогреть в сковороде сливочное масло, добавить муку и хорошо перемешать, постепенно влить теплое молоко, хорошо перемешивая венчиком, посолить, поперчить, добавить орегано, базилик довести до кипения и потомить 5 минут.
- Шаг 4
посыпать капусту тертым сыром, полить соусом.
- Шаг 5
Отправить в духовку до зарумянивания.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте
Всего 3 ингредиента и заправка: сделала невероятно вкусный витаминный и совершенно постный салат — рецепт не спросил только ленивый
Он пугает весь мир, а сам боится этих крошек: еда, к которой Стивен Кинг никогда не притронется — "Это ужасно"
Комментарии
21С благодарностью.
26-я😀heart
heartflower
Супер! Великолепная запеканка pooh_lolflower конечно голос 😘
Фотки классные!heart