+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Жареные пельмени с грибами и капустой

Жареные пельмени с грибами и капустой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Как принято считать, пельмени придумали в Китае. Не знаю, там ли придумали жарить пельмени, но пельмени, жареные по-китайски – это очень вкусно! Попробуйте этот рецепт жареных пельменей, и старое блюдо заиграет новыми красками.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Мука (для теста) - 500 г
Вода (для тста) - 300 мл
Лук репчатый (крунный) — 2 шт.
Грибы свежие — 200 г
Капуста белокочанная — 300 г
Специи
Соль
Растительное масло (для обжарки)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Из муки, воды, и соли замешиваем тесто, накрываем его и оставляем на 30 минут.
Из муки, воды, и соли замешиваем тесто, накрываем его и оставляем на 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Шинкуем капусту, ошпариваем ее кипятком, охлаждаем и отжимаем воду. Лук и грибы нарезаем небольшими кусочками, также ошпариваем и отжимаем, соединяем с капустой, перемешиваем, и солим по вкусу.
Шинкуем капусту, ошпариваем ее кипятком, охлаждаем и отжимаем воду. Лук и грибы нарезаем небольшими кусочками, также ошпариваем и отжимаем, соединяем с капустой, перемешиваем, и солим по вкусу.
На весь экран
шаг 3
Тесто раскатываем в тонкий пласт, с помощью выемки вырезаем кружки диаметром 6 см.
Тесто раскатываем в тонкий пласт, с помощью выемки вырезаем кружки диаметром 6 см.
На весь экран
шаг 4
На середину каждого кружка кладем по чайной ложке фарша, края плотно соединяем и защипываем.
На середину каждого кружка кладем по чайной ложке фарша, края плотно соединяем и защипываем.
На весь экран
шаг 5
...
...
На весь экран
шаг 6
Обжаривайте пельмени во фритюре до золотистого цвета. Вот и готовы пельмешки!!! Приятного аппетита!!!
Обжаривайте пельмени во фритюре до золотистого цвета. Вот и готовы пельмешки!!! Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
25.08.2012 00:52:32

15-я!!! Очень вкусно!!!flower

Cheer Nika
Cheer Nika
24.08.2012 22:24:10

Вкуснооо!😀👌 опять я 13-аяpooh_lolheartflower

Алёна
Алёна
24.08.2012 20:54:52

12-я на пельмешки😎heartheartheart😘

Вета
Вета
24.08.2012 18:13:23

11-я! heartheartheart

Галина
Галина
24.08.2012 18:11:14

10flower Надо попробовать!!!!👍

Показать еще комментарии