Лазанья кабачковая мясная
Описание рецепта
Воплотила благодаря Людмилиному рецепту ссылка на рецепт спасибо ей огромное за это!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки1шт.
- сыр50г
- масло сливочное3ст. л.
- мука2ст. л.
- молоко250мл
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории233кКал9.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Кабачки порезать тонкими пластинками. Выложить в форму на дно (у меня была прямоугольная силиконовая форма), чтобы свисали с краев и были внахлест.
- Шаг 1
Приготовим соус бешамель: масло растопить в сотейнике, добавить муку и пассировать до золотистого цвета. Затем постепенно тонкой струйкой добавить горячее молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков. Проварить до загустения и охладить.
- Шаг 2
Выложить сверху половину соуса. Далее весь фарш. И далее опять соус. Сверху положить сыр и все закрыть кабачками. Выпекать при температуре 180 градусов 50-60 мин.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Готовлю грибные оладьи на замену котлетам — не думала, что испарятся со стола быстрее мяса
Комментарии
20Отличное, легкое, летнее блюдо!
28-я!!!!flowerflowerflower И я хочу такое попробовать!!!flower
Я тоже так делаю и знаю, что это очень вкусно😋 Голосуюflower
25-я😀flower
24-я!👌