Видеорецепты по теме
Салат с курицей, омлетными блинчиками и кукурузой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
летом очень люблю и часто готовлю салаты с куриной грудкой, они вкусные, сытные и довольно легкие) данный вариант с омлетными блинчиками нам очень понравился, салат получается очень нежный и приятный на вкус) за рецепт благодарю Анжелику с одного из кулинарных сайтов)) Попробуйте)
Ингредиенты
куриная грудка (350-500 г)
2 луковицы
5 яиц
2 ч.л. крахмала
грамм 100 консервированной кукурузы
1-2 зубчика чеснока (у меня гранулированный чеснок)
соль, перец по вкусу
майонез (у меня йогурт, немного лимонного сока и зерновой горчицы), грамм 100
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Готовим курочку по вкусу: можно ее отварить, запечь или обжарить. Я ее обжарила в небольшом количестве оливкового масла, добавив немного вустерского соуса.
На весь экран
шаг 2
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем.
На весь экран
шаг 3
Для яичных блинчиков взбиваем наши яйца, добавляем соль, перец, крахмал и 1-2 ст.л. растительного масла. Жарим наши блинчики (я ее немного смазывала маслом). Количество блинчиков зависит от их толщины и диаметра Вашей сковороды. У автора получилось 5, у меня 3.
На весь экран
шаг 4
Блинчики сворачиваем трубочками и нарезаем.
На весь экран
шаг 5
В салатнице смешиваем курочку,лук, блинчики и кукурузу. Пару рулетриков можно оставить для украшения (я этого не сделала). у меня блинчики при перемешивании слегка раскрутились, но это нестрашно.Выдавливаем туда чесночок, я добавила гранулированного. Заправляем салат по вкусу майонезом или йогуртовой заправкой.
На весь экран
шаг 6
Украшаем салат по вкусу и подаем. Я его выкладывала на листья салата и украсила помидорчиками черри. Приятного аппетита)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(36)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Давно мечтаю придумать какой-нибудь салат с омлетом, интересный вариант, спасибо!
35-ая😀heartflower
Вероника, спасибо большое)))
34- голос! очень вкусно!!!!с блинчиками ..ммм!heartflower
Дашенька, спасибо большое)))
33-й!!! 👌
Катюша, благодарю)))flower
32-я😀flower
Наташа, спасибо большое))