Запеченный картофель в горчичном маринаде
Рецепт на:
6 персон
Ингредиенты
Состав:
картофель - 8 шт.
горчица дижонская - 0.5 ст. л.
оливковое масло - 0.5 ст. л.
масло сливочное - 0.5 ст. л. (растопленное)
вино белое сухое - 0.5 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
соль - 1 ч. л.
специи для картофеля - по вкусу можно заменить прованскими травами или любыми другими
перец кайенский - 0.5 ч. л.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать горчицу с оливковым и сливочным маслом, вином, добавить чеснок, соль, пряности и тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 2
Картофель хорошо вымыть и разрезать каждую картофелину на 6 частей.
На весь экран
шаг 3
Готовую смесь добавьте в миску с картофелем и перемешать руками.
На весь экран
шаг 4
Уложить картофель одним слоем на противень. Духовку разогреть до 210 градусов. Запекать примерно 15-20 минут с одной стороны, затем перевернуть и запекать с другой до полной готовности.
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
20!flowerflowerflower
Очень интересный рецепт!Обязательно попробую!😀flower
Голосую 😀
Маринад для картошки отменный, запишу в кулинарную книгу, спасибо. 16-й от меня.
14-я 👌👌👌