Джем из кабачков с курагой и лимоном
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки1.0кг
- лимоны1.0шт.
- курага200.0шт.
- сахарный песок800.0г
- водапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы261г87.00% от дневной нормы
- Калории1081кКал45.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Курагу залить кипятком. Слить воду и хорошо дать стечь. - Шаг 1
Кабачки очистить от кожуры и удалить семена. - Шаг 2
Лимон нарезать в произвольном виде и удалить все косточки. - Шаг 3
Прокрутить лимон, курагу и кабачки через мясорубку. - Шаг 4
Добавить сахар. - Шаг 5
Поставить на огонь и постоянно помешивая довести смесь до кипения. После этого снизить огонь и варить 30-40 минут. Если смесь получилась густой или кабачки были твердыми, можно влить немного воды (но это по желанию). Варить варенье до загустения. - Шаг 6
Разлить по стерилизованным банкам. Закатать. На 15 минут перевернуть на крышку, потом вернуть в обычное состояние. Полностью остудить. - Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить524
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Спасаем от порчи, делаем слаще и сочнее: вот список продуктов, которые лучше заморозить, чем держать в холодильнике
И вкус почувствуете, и похмелье не приблизите: в преддверии Нового года врач напомнила, чем лучше закусывать шампанское
"Синдром ресторанной еды": почему после общепита может быть тяжесть в животе и сонливость
Комментарии
1521flower
20-ая за интересный джем😀flower
Сегодня сделаю👌flower
16-аяflower😀
15 👌pooh_lolflower