+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Джем из кабачков с курагой и лимоном

Джем из кабачков с курагой и лимоном
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Состав:
кабачки - 1 кг (уже очищенные)
лимон - 1 шт
курага - 200 г
сахарный песок - 800 г
вода - по вкусу (это зависит от водянистости кабачков)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Курагу залить кипятком. Слить воду и хорошо дать стечь.
Курагу залить кипятком. Слить воду и хорошо дать стечь.
На весь экран
шаг 2
Кабачки очистить от кожуры и удалить семена.
Кабачки очистить от кожуры и удалить семена.
На весь экран
шаг 3
Лимон нарезать в произвольном виде и удалить все косточки.
Лимон нарезать в произвольном виде и удалить все косточки.
На весь экран
шаг 4
Прокрутить лимон, курагу и кабачки через мясорубку.
Прокрутить лимон, курагу и кабачки через мясорубку.
На весь экран
шаг 5
Добавить сахар.
Добавить сахар.
На весь экран
шаг 6
Поставить на огонь и постоянно помешивая довести смесь до кипения. После этого снизить огонь и варить 30-40 минут. Если смесь получилась густой или кабачки были твердыми, можно влить немного воды (но это по желанию). Варить варенье до загустения.
Поставить на огонь и постоянно помешивая довести смесь до кипения. После этого снизить огонь и варить 30-40 минут. Если смесь получилась густой или кабачки были твердыми, можно влить немного воды (но это по желанию). Варить варенье до загустения.
На весь экран
шаг 7
Разлить по стерилизованным банкам. Закатать. На 15 минут перевернуть на крышку, потом вернуть в обычное состояние. Полностью остудить.
Разлить по стерилизованным банкам. Закатать. На 15 минут перевернуть на крышку, потом вернуть в обычное состояние. Полностью остудить.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Julia Z
Julia Z
03.09.2012 01:22:12

21flower

Cheer Nika
Cheer Nika
02.09.2012 18:38:18

20-ая за интересный джем😀flower

Оксана
Оксана
02.09.2012 15:15:34

Сегодня сделаю👌flower

Ketty
Ketty
02.09.2012 16:52:57
Оксана,

Поделитесь потом впечатлениями, понравилось ли?! 😱

Надежда
Надежда
02.09.2012 13:56:41

16-аяflower😀

Татьяна
Татьяна
02.09.2012 13:35:19

15 👌pooh_lolflower

Показать еще комментарии