Яблочный лапшевник
Описание рецепта
Очень вкусная, нежная и ароматная запеканка из лапши с добавлением творога, яблок и сыра. Она больше похожа на пирог. Можно запекать и с другими фруктами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лапша1г
- сметана3стакан
- сахар4г
- яйца куриные5шт.
- сыр6г
- сахар ванильный8пакет
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры156г195.00% от дневной нормы
- Углеводы603г201.00% от дневной нормы
- Калории3972кКал165.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Лапшу отварить. Яблоки почистить и нарезать не очень мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке.
- Шаг 1
Творог лучше протереть через сито. Я готовила творожную смесь с помощью комбайна. К творогу добавить сахар ,хорошо перемешать,добавить яйца,натертую лимонную цедру,ванильный сахар,хорошо перемешать.
- Шаг 2
Добавить сметану и натертый сыр,перемешать.
- Шаг 3
Творожную массу добавить к лапше, перемешать.
- Шаг 4
Добавить нарезанные яблоки, перемешать.
- Шаг 5
Я запекала в стеклянной форме. Дно и бока формы смазываем сливочным маслом комнатной температуры, посыпаем манкой. Аккуратно распределяем смесь.
- Шаг 6
Стеклянную форму ставим в холодную духовку.Запекаем 40-45 минут при 170 градусах до золотистой корочки.Вкусно и в горячем и в холодном виде. Приятного вам аппетита!
- Шаг 7
Вот столько сметаны понадобится.
- Шаг 8
Лапшу я использую покупную, когда нет своей домашней.