Мясной рулет (Pikk Poiss)
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный рулет из индюшачьего фарша. Особенно со свежим салатом из редиски.
Ингредиенты
400 г фарша индюка
10 см лук порей
1 красный лук
1 яйцо
100 г семян кунжута
100 г кедровых орешков
5-6 штук подсушеных помидоров
1 ч.л. семян горчицы
2 с.л. соевого соуса
2 с.л. сметаны (для фаршевой смеси)
чёрный перец
200 г панировочных сухарей
свежая зелень(базилик,тимьян,шалфей)
7 перепелиных варёных яиц
смазать сметаной и кетчупом
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Измельчаем овощи. Разбить яйцо и перемешать фарш, туда ж добавить сметану. Смешать семена и орешки,добавить в смесь соевый соус,перец молотый. Добавить панировочные сухари и перемешать всю массу хорошенько. В жаростойкую посуду вылить расплавленное масло (я использую сливочное, а не растительное). Выложить на посуду фаршевую смесь и сформировать рулет (овальной формы). Между смесью положить 7 вареных яиц. Смазать рулет сметаной (можно, кстати, и сливками), кетчупом. И в духовку 200С на 45 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
heartflowerСпасибо всем!!flower
22я😘
Какой шикарный набор продуктов!!!👌 Делала что-то подобное из мясного фарша с фисташками😀 Голосую и забираю!flower
19-ая👌flower
17-аяflower