Творожные шарики
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Количество муки может быть меньшеВсе зависит от размера яиц и сочности творога.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог350г
- яйца куриные2шт.
- мука2стакан
- соль1щепотка
- сахар0.5стакан
- сода0.5ч. л.
- уксус1ч. л.
- ванилинпо вкусу
- масло растительное500мл
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки106г117.78% от дневной нормы
- Жиры547г683.75% от дневной нормы
- Углеводы346г115.33% от дневной нормы
- Калории6733кКал280.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Nadya Yuryeva
AT
Artyom Torbin
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаТворог с сахаром разомните вилкой. - Шаг 1Шаг 1Добавьте яйца и все тщательно перемешайте.
- Шаг 2Шаг 2
Введите гашенную уксусом соду, соль и ванилин. - Шаг 3Шаг 3Постепенно добавьте муку до состояния не очень густого и не очень жидкого теста.
- Шаг 4Шаг 4Сформируйте шарики руками, смазанными небольшим количеством растительного масла. Шарики должны быть размером с грецкий орех.
- Шаг 5Шаг 5Разогрейте большое количество растительного масла в глубоком сотейнике. Шарики должны быть покрыты маслом. Оставляйте место — они увеличатся в 1,5–2 раза.
- Шаг 6Шаг 6Приятного аппетита! Перед подачей посыпьте сахаром.
Оценить535
0
Комментарии
23Огромное спасибо за рецепт,очень вкусно!!!
Они идеальные 👌
делаю на глаз всегда,, очень их люблю, теперь попробую приготовить и по вашему рецепту
Давно искала этот рецепт, получилось как у моей бабушки. Большое вам спасибо.
Творожные пончики им название, если сделать покрупнее