Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 ноября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Полента со шпинатом, яйцами и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
10044
1
Реклама

Рулет из курицы с омлетом и грибами

Рулет из курицы с омлетом и грибами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот рулет настолько вкусен, что вполне достоин царского стола, а чтобы убедиться в этом, приготовьте и попробуйте!
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Тушка курицы-1 шт.
Шампиньоны-300 г Лукрепчатый-1шт. Яйцо куриное-3 шт.
Молоко-для омлета
Масло растительное-для обжарки
Сметана-50 мл
Майонез-50 мл
Аджика
Соль
Перец
Чеснок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Куриную тушку моем, разрезаем по грудине,
Куриную тушку моем, разрезаем по грудине,


На весь экран
и аккуратно, чтобы не повредить шкуру, острым ножом вырезаем все кости. Если повредили кожу, то это не страшно, нужно аккуратно зашить все прорехи.
и аккуратно, чтобы не повредить шкуру, острым ножом вырезаем все кости. Если повредили кожу, то это не страшно, нужно аккуратно зашить все прорехи.


На весь экран
Затем срезаем выступающее мясо и распределяем его по всей тушке.
Затем срезаем выступающее мясо и распределяем его по всей тушке.


На весь экран
Для соуса смешиваем аджику, соль, перец, чеснок,выдавленный с помощью пресса(все берем по вкусу), а также можно добавлять любые специи по вашему вкусу.
Для соуса смешиваем аджику, соль, перец, чеснок,выдавленный с помощью пресса(все берем по вкусу), а также можно добавлять любые специи по вашему вкусу.


На весь экран
Этим соусом хорошенько смазываем тушку курицы, сворачиваем и кладем в миску на несколько часов для того, чтобы курица замариновалась.
Этим соусом хорошенько смазываем тушку курицы, сворачиваем и кладем в миску на несколько часов для того, чтобы курица замариновалась.


На весь экран
Готовим омлет, даем ему остыть и кладем его сверху на тушку курицы
Готовим омлет, даем ему остыть и кладем его сверху на тушку курицы


На весь экран
Грибы нарезаем пластинками, мелко нарезаем лук, обжариваем на растительном масле и выкладываем на омлет,
Грибы нарезаем пластинками, мелко нарезаем лук, обжариваем на растительном масле и выкладываем на омлет,


На весь экран
сворачиваем не туго в рулет, зашиваем и кладем швом вниз на противень.Сверху рулет смазываем смесью сметаны и майонеза, запекаем при температуре 180-190 гр.50-60 минут.
сворачиваем не туго в рулет, зашиваем и кладем швом вниз на противень.Сверху рулет смазываем смесью сметаны и майонеза, запекаем при температуре 180-190 гр.50-60 минут.


На весь экран
Сверху на горячий рулет кладем дощечку, а сверху груз и оставляем на несколько часов до полного остывания.
Сверху на горячий рулет кладем дощечку, а сверху груз и оставляем на несколько часов до полного остывания.


На весь экран
Готовый рулет очищаем от ниток, тонко нарезаем, выкладываем на тарелку и наслаждаемся!
Готовый рулет очищаем от ниток, тонко нарезаем, выкладываем на тарелку и наслаждаемся!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 52
☼Таня☺
☼Таня☺
10 лет назад

54👌👌👌heartflower

irushka78
irushka78
10 лет назад

50-ja

Эллиса
Эллиса
10 лет назад
irushka78,

👍😘😘😘heartheartheartflowerflowerflower

ТатьянаS
ТатьянаS
10 лет назад

Не круглый,но...49-й!pooh_lol

Эллиса
Эллиса
10 лет назад
ТатьянаS,

👍👍👍😘😘😘heartheartheartflowerflowerflowerflowerflower

Sенечка
Sенечка
10 лет назад

Ого, какой у Вас рулет: и красивый, и аппетитный😀 46-я😀

Эллиса
Эллиса
10 лет назад
Sенечка,

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!👍👍👍😘😘😘heartheartheartflowerflowerflowerflower

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
10 лет назад

43-яheartflower

Эллиса
Эллиса
10 лет назад
Маргарита Бузова,

👍👍👍😘😘😘heartheartheartflowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.