Сливочное пирожное с шоколадом
Описание рецепта
Мне нужно было очень быстро приготовить что-нибудь вкусненькое (читать сладкое...))) и из того, что было в холодильнике. На этот рецепт я давно засматривалась, поэтому и решила его испробовать. Рецепт взят из книги И.Чадеевой "Пироги и кое-что еще..." Пирожное получилось вкусное, внутри с шоколадом. Тесто бисквитное и очень нежное. Готовила уже два раза и оба раза ушло на "ура". Надеюсь и Вам понравится)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- пшеничная мука125стакан
- сахар125г
- сливки100мл
- шоколад8долька
- ваниль в стручках1г
Пищевая ценность
- Белки582г646.67% от дневной нормы
- Жиры98г122.50% от дневной нормы
- Углеводы4739г1579.67% от дневной нормы
- Калории21824кКал909.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Взбить яйца с сахаром до образования пышной белой пены.
- Шаг 1
Добавить просеянную муку.
- Шаг 2
Добавить ванильный сахар или мякоть ванильного стручка, сливки и аккуратно перемешать силиконовой лопаточкой, как бы вмешивая муку снизу вверх
- Шаг 3
Выложить тесто в формочки, заполняя их примерно на 2/3. В центр каждой формочки положить кусочек шоколада, немного "втаптывая" его в тесто.
- Шаг 4
Выпекать при 190 градусах 25 мин. Готовое пирожное на несколько минут оставить в формочке, затем достать из формы. При желании можно полить глазурью (но получается и так вкусно и сладко).
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Весна пришла — за 5 минут готовлю салат "Газапхули" с яблочком, огурцом и самой сочной заправкой
Как дикий пекан стал символом южной кухни — и моим любимым лакомством для пирогов
Гости спорят, что это грибы: на самом деле — закуска из баклажанов с секретом
Комментарии
44Вкусняшкины)))
Очень люблю рецепты Ирины! Вам голос!
мой голос 51 flowerheartflower
Оксаночка!!! Очень аппетитно!!!!heartheartheart
49flower так просто и вкусно👌