Очень вкусные котлетки.Добавление творога в фарш делает их более нежными и сочными.Эти котлетки можно просто пожарить подать с салатиком или гарниром,можно приготовить бутерброд на завтрак или же потушить в очень вкусном соусе,вкусно так и так!
Добавить сметану и опять хорошо перемешать фарш,помять руками.Поставить в холодильник на 30минут.Фарш можно приготовить с вечера и пожарить котлетки утром.
А можно потушить их в соусе.Репчатый лук мелко нарезать,морковь натереть на крупной терке.Слегка обжарить их на медленном огне в масле на котором жарились котлетки,добавить сметану(у меня сметана с рынка,домашняя,густая) или сливки.
Перемешать сметану с овощами и прогреть 1 минуту,добавить немного воды,посолить,поперчить,потушить под крышкой 10 минут,затем выложить котлетки и снова потушить под крышкой 20 минут.Приятного вам аппетита!
Большое спасибо за рецепт! Делала котлетки уже два раза, оба раза на пару - всем очень понравились. Секрет, похоже, в твороге) У меня не было мягкого творога, добавляла рассыпчатый 5%. Не добавляю крахмал, но кладу чуть-чуть замоченных льняных отрубей.
Дашенька,очень аппетитное фото!😋😋😇Я очень рада,что котлетки понравились,готовь на здоровье!!!!💖💐😘Отвечаю с опозданием,почти два месяца была без компьютера😱pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Наташенька,большое спасибо за фото!!!💗😍Я рада,что котлетки понравились.Я их люблю и с соусом и просто так и мне приятно,что наши вкусы снова совпали😋😋Готовь на здоровье!!!🌹🌹🌹😘
Большое спасибо за рецепт! Делала котлетки уже два раза, оба раза на пару - всем очень понравились. Секрет, похоже, в твороге) У меня не было мягкого творога, добавляла рассыпчатый 5%. Не добавляю крахмал, но кладу чуть-чуть замоченных льняных отрубей.
Спасибо Вам большое,Надежда,за рецепт.Готовится быстро,съедается с удовольствием!Делала без соуса.Будем повторять😌
Обязательно буду повторять рецепт этих нежных, сочных и ароматных котлеток! Нашей семей они пришлись по вкусу! Спасибо!
Дашенька,очень аппетитное фото!😋😋😇Я очень рада,что котлетки понравились,готовь на здоровье!!!!💖💐😘Отвечаю с опозданием,почти два месяца была без компьютера😱pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Надежда, огромное спасибо!!! Котлетки получились вкуснейшие. Я их пожарила, а потом протушила в Вашей овощной подливке. Вкуснятина😍
Наташенька,большое спасибо за фото!!!💗😍Я рада,что котлетки понравились.Я их люблю и с соусом и просто так и мне приятно,что наши вкусы снова совпали😋😋Готовь на здоровье!!!🌹🌹🌹😘
Спасибо, не обычные котлетки! Фото добавила!
Танюша,спасибо большое за фото,я очень рада,что котлетки понравились,готовьте на здоровье!💗🌷🌷🌷😊