Кексы лимонные
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусные с ярким лимонным вкусом кексики, которые не оставят равнодушными любителей ароматной выпечки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо3шт.
- сахар1г
- сметана3ст. л.
- кефир2ст. л.
- лимонная цедра0.5шт.
- мука1стакан
- картофельный крахмал1ч. л.
- изюмпо вкусу
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории63кКал2.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаДля теста: 3 яйца смешать с 1 стак. сахара, добавить 3 ст.л. сметаны, и 1-2 ст.л. кефира, растопленное масло или маргарин, я брала маргарин.0,5 пачки.
- Шаг 1Натереть цедру одного лимона, и выжать сок 1/2 лимона, все перемешать добавить 1ч.л.соды гашеной уксусом, и по желанию положить изюм или мармелад, у меня рахат-лукум порезаный на мал. кусочки.Влить в яичную смесь.
- Шаг 2Всыпать муку 1,5 стакана, тесто должно получится как густая сметана., выкладываем тесто в силиконовую формочку и выпекаем в духовке, примерно 15 мин.
- Шаг 3Готовим лимоную заливку: сахар 4 ст.л. разбавляем соком оставшейся половинки лимона и доводим до кипения на мед.огне, затем 1 ч.л крахмала и немного томим.
- Шаг 4Заливаем лимонный сироп в воронку кекса, сверху кладем мармелад "апельсиновые дольки" и цедру лимона. Оч.вкусно.
Оценить526
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему чувство голода никак не проходит? Названы 5 неожиданных причин, не имеющих никакого отношения к еде
Эксперты посоветовали не хранить остатки еды в фольге — дело совсем не в реакции с алюминием
Как отмыть бокалы до блеска — найдены 3 проверенных способа
Комментарии
15Остается тольку 5-ку и😘!
Чудесные лимончики! pooh_lolflower
Лимонные поцелуйчики!👌👌👌heartflower
на тыквочки похожие😀
11-я👌