Лодочки из семги с помидорами. готовим с homequeen
Описание рецепта
В общем, решила одним выстрелом в двух конкурсах... Надеюсь, не запрещено.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры3шт.
- чеснок1стакан
- рис1пакет
- оливковое маслопо вкусу
- базиликпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы83г27.67% от дневной нормы
- Калории385кКал16.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рис отварить в подсоленной воде. Берем бумагу для выпечки HomeQueen. Разрезаем на листы А4. Кладем горизонтально, загибаем нижний и верхний края, формируя бортики.Затем скручиваем левый и правый, делая "лодочку".
- Шаг 1
У меня 5 шт. по количеству порций.
- Шаг 2
Укладываем в лодочки лук, порезанный полукольцами, измельченный чеснок. Посыпаем натертой цедрой. Затем распределяем рис. Стейки солим перчим и укладываем на рис. Затем тонко порезанные помидоры, сверху соль, перец, травки.
- Шаг 3
Запекаем при 180 гр 30 мин. И противень чистенький, и смотрятся очень даже!
- Шаг 4
Подаем с ломтиками лимона и любимым вином.
- Шаг 5
По желанию можно приготовить такой салат: качан радиккио порезать и заправить 4 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. меда, 1 ст.л. бальзамика, соль. Очень классный. Приятного аппетита!