+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье в шоколадной глазури
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
52519
2
Реклама

Чёрно-белое печенье. готовим с "HomeQueen Corporation"

Чёрно-белое печенье. готовим с "HomeQueen Corporation"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Ещё один вариант простого песочного печенья, но весьма привлекательного. Только нужен набор формочек разного размера. Я пробовала делать шахматное печенье, но желаемого результата не достигла, а в этом варианте всё аккуратно получается.

Пищевая ценность блюда

172961
кКал
7360%
Белки4611 г
Жиры712 г
Углеводы37680 г
% от дневной нормы
1153 %
138 %
2672 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
250 стаканов
1 ч. л.
150 г
1 пакет
1 щепотка
1 ч. л.
1 шт.
125 г
15 г
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

Смешать муку с разрыхлителем и просеять в миску.Добавить остальные ингредиенты, замесить тесто.Разделить его на 2 части.
На весь экран

шаг 2/8

Размешать в молоке сахар и какао, добавить в одну часть теста, хорошо вымесить.Сформовать из теста 2 шара, обернуть целлофаном и убрать в холодильник на 30 мин.
На весь экран

шаг 3/8

Разогреть духовку до 180*С.Противень застелить бумагой для выпечки или оставить её на столе, отрезав по размеру противня.
На весь экран

шаг 4/8

Каждый шар теста раскатать в пласт толщиной в 5 мм и вырезать фигурки формочками бОльшего диаметра , затем на них же в центре вырезать другие меньшими формочками.Печенья должно быть равное количество из светлого и тёмного теста.
На весь экран

шаг 5/8

Поменять маленькие фигурки местами так, чтобы в каждом печенье сочеталось светлое и тёмное тесто. Слегка прижмите места стыков.
Поменять маленькие фигурки местами так, чтобы в каждом печенье сочеталось светлое и тёмное тесто. Слегка прижмите места стыков.
На весь экран

шаг 6/8

Чтобы тесто не деформировалось при переносе, удобнее всё вырезать на пекарской бумаге, а потом просто перенести её на противень.
На весь экран

шаг 7/8

Выпекать около 10-15 мин. Остудить на решётке. Я ещё немножко с белым айсингом поразвлекалась...
На весь экран

шаг 8/8

В плотно закрытой банке печенье можно хранить до 3 недель.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
Елена (Helen)
Елена (Helen)
7 лет назад

Приготовила ваши печенюшки!Очень хотелось преподнести подруге на день рождения что-нибудь интересненькое!Получилось, конечно, не так профессионально, как у вас(у меня, к сожалению, до сих пор нет форм для печенья)но все равно вкусно, а главное, оригинально!Спасибо за рецепт и идею!👍flower

*Elenissima*
*Elenissima*
7 лет назад
Елена (Helen),

Леночка, спасибо за отзыв и фото!👍👍👍 Очень милое печенье получилось, с барельефом! И подругу порадовали!heartflowerflowerflower

Елена (Helen)
Елена (Helen)
7 лет назад
*Elenissima*,

Да, нам обеим понравилось!pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Красиво очень! Я если можно только с букетикомflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower 😀

*Elenissima*
*Elenissima*
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо!😀 С букетом-это здорово!👍👍👍flower

Cheer Nika
Cheer Nika
8 лет назад

Какое красивое печенье!Класс!👌

*Elenissima*
*Elenissima*
8 лет назад
Cheer Nika,

👍👍👍flowerРада, что класс..pooh_lol

Veronika
Veronika
8 лет назад

Как я люблю домашнее печенье, а если оно еще и необычное, то вообще здОрово😀

*Elenissima*
*Elenissima*
8 лет назад
Veronika,

Спасибо!👍👍👍flower

Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад

красиво и аккуратно сделаноheart

*Elenissima*
*Elenissima*
8 лет назад
Liza Oliver,

👍👍👍flower

Показать еще комментарии