Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Чёрно-белое печенье. готовим с "HomeQueen Corporation"

Чёрно-белое печенье. готовим с "HomeQueen Corporation"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Ещё один вариант простого песочного печенья, но весьма привлекательного. Только нужен набор формочек разного размера. Я пробовала делать шахматное печенье, но желаемого результата не достигла, а в этом варианте всё аккуратно получается.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
250 стаканов
1 ч. л.
150 г
1 пакет
1 щепотка
1 ч. л.
1 шт.
125 г
15 шт.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
182533 ed4 square150
167036 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смешать муку с разрыхлителем и просеять в миску.Добавить остальные ингредиенты, замесить тесто.Разделить его на 2 части.
На весь экран
шаг 2
Размешать в молоке сахар и какао, добавить в одну часть теста, хорошо вымесить.Сформовать из теста 2 шара, обернуть целлофаном и убрать в холодильник на 30 мин.
На весь экран
шаг 3
Разогреть духовку до 180*С.Противень застелить бумагой для выпечки или оставить её на столе, отрезав по размеру противня.
На весь экран
шаг 4
Каждый шар теста раскатать в пласт толщиной в 5 мм и вырезать фигурки формочками бОльшего диаметра , затем на них же в центре вырезать другие меньшими формочками.Печенья должно быть равное количество из светлого и тёмного теста.
На весь экран
шаг 5
Поменять маленькие фигурки местами так, чтобы в каждом печенье сочеталось светлое и тёмное тесто. Слегка прижмите места стыков.
Поменять маленькие фигурки местами так, чтобы в каждом печенье сочеталось светлое и тёмное тесто. Слегка прижмите места стыков.
На весь экран
шаг 6
Чтобы тесто не деформировалось при переносе, удобнее всё вырезать на пекарской бумаге, а потом просто перенести её на противень.
На весь экран
шаг 7
Выпекать около 10-15 мин. Остудить на решётке. Я ещё немножко с белым айсингом поразвлекалась...
На весь экран
шаг 8
В плотно закрытой банке печенье можно хранить до 3 недель.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Елена (Helen)
Елена (Helen)
20.11.2012 14:58:22

Приготовила ваши печенюшки!Очень хотелось преподнести подруге на день рождения что-нибудь интересненькое!Получилось, конечно, не так профессионально, как у вас(у меня, к сожалению, до сих пор нет форм для печенья)но все равно вкусно, а главное, оригинально!Спасибо за рецепт и идею!👍flower

*Elenissima*
*Elenissima*
20.11.2012 15:14:42
Елена (Helen),

Леночка, спасибо за отзыв и фото!👍👍👍 Очень милое печенье получилось, с барельефом! И подругу порадовали!heartflowerflowerflower

Елена (Helen)
Елена (Helen)
20.11.2012 15:16:00
*Elenissima*,

Да, нам обеим понравилось!pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.09.2012 23:41:33

Красиво очень! Я если можно только с букетикомflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower 😀

*Elenissima*
*Elenissima*
23.09.2012 02:08:29
Снежинка Татьяна,

Спасибо!😀 С букетом-это здорово!👍👍👍flower

Cheer Nika
Cheer Nika
22.09.2012 23:00:06

Какое красивое печенье!Класс!👌

*Elenissima*
*Elenissima*
23.09.2012 02:07:24
Cheer Nika,

👍👍👍flowerРада, что класс..pooh_lol

Veronika
Veronika
22.09.2012 22:45:25

Как я люблю домашнее печенье, а если оно еще и необычное, то вообще здОрово😀

*Elenissima*
*Elenissima*
23.09.2012 02:06:45
Veronika,

Спасибо!👍👍👍flower

Liza Oliver
Liza Oliver
22.09.2012 13:32:45

красиво и аккуратно сделаноheart

*Elenissima*
*Elenissima*
23.09.2012 02:06:14
Liza Oliver,

👍👍👍flower

Показать еще комментарии