Ленивые вареники с заправкой из грибов
Описание рецепта
В этом году у нас нереальный урожай грибов. Люблю я их собирать - сил нет. Но наступает и дилемма, что с этим богатством делать, если уже и сушила, и морозила. Супы, вареники, пироги - уже давно пройденный этап. Вспомнила такой вот простой и быстрый рецепт.
Пищевая ценность
- Белки10039г11154.44% от дневной нормы
- Жиры5407г6758.75% от дневной нормы
- Углеводы1281г427.00% от дневной нормы
- Калории95864кКал3994.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
В творог ввести яйцо, добавить муку и мелко нарезанную петрушку и соль. Замесить тесто. Муки покажется маловато, но хотелось получить тесто полегче.
- Шаг 1
Нарезать вареники одинакового размера, сварить в подсоленной воде. Для заправки мелко режем лук и приваренные лесные грибы, обжариваем.
- Шаг 2
Вареники перемешиваем с заправкой. Перец - по вкусу.
Автор рецепта
Что готовим
- горячие блюда украинской кухни
- ленивые вареники из творога
- грибы с сыром
- вареники с грибами
- вареники с сыром
- вареники с творогом
- блюда из творога
- блюда из сыра, блюда из яиц
- блюда из грибов, блюда из сыра, блюда из яиц
- блюдо из яиц
- блюда из яиц и творога
- блюда из яиц и сыра
- горячие блюда из яиц
- блюда из сырых яиц
- блюда с жаренными яйцами
- мука
- ленивые блюда
Похожие рецепты
Последние новости
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Комментарии
12Очень, очень вкусно. Готовим часто.
Очень, очень вкусно. Готовим часто.
👌👍flower
Интересное и аппетитное блюдо! flower
О, как же это вкусненько!!!😋 5 баллов!heart