Ленивые вареники с заправкой из грибов
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
В этом году у нас нереальный урожай грибов. Люблю я их собирать - сил нет. Но наступает и дилемма, что с этим богатством делать, если уже и сушила, и морозила. Супы, вареники, пироги - уже давно пройденный этап. Вспомнила такой вот простой и быстрый рецепт.
Ингредиенты
300 г творога
1 яйцо
100-130 г муки
петрушка
соль
репчатый лук
грибы
перец
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
В творог ввести яйцо, добавить муку и мелко нарезанную петрушку и соль. Замесить тесто. Муки покажется маловато, но хотелось получить тесто полегче.
На весь экран
шаг 2
Нарезать вареники одинакового размера, сварить в подсоленной воде. Для заправки мелко режем лук и приваренные лесные грибы, обжариваем.
На весь экран
шаг 3
Вареники перемешиваем с заправкой. Перец - по вкусу.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень, очень вкусно. Готовим часто.
Очень, очень вкусно. Готовим часто.
Очень приятно, что нравятся нам одни и те же рецепты! pooh_lol 🌹
👌👍flower
😀 flower
Интересное и аппетитное блюдо! flower
Спасибо! flower
О, как же это вкусненько!!!😋 5 баллов!heart
Спасибо! Но да, таки вкусно! 😀 😋