+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Фриттата с тыквой, моцареллой и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
22
58264
6
Реклама
Реклама
Реклама

гуляшик любимый

гуляшик любимый
гуляшик любимый
46876 ed4 square100
гуляшик любимый
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
когда то остановилась на этом рецепте гуляша и теперь готовлю только так..этакая сборная из разных рецептов гуляшёй на мой взляд оптимальная.поробуйте может вам понравиться:)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500 гр.мяса говядины или свинины
2 большие луковицы
2средней моркови
0,5 л темного пива
200 гр. сметаны
1,5 ст. ложки томатной пасты
1,5 ст.ложки ложки муки,если любите погуще можно 2
1 ч. ложка майорана
соль, острый красный перец, черный перец, паприка, тмин всё по щепотке
растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
нарезаем мясо на кубики,как любите помельче или покрупнее,обжариваем до румяности в разогретом масле,выкладываем в форму,где будет тушиться
нарезаем мясо на кубики,как любите помельче или покрупнее,обжариваем до румяности в разогретом масле,выкладываем в форму,где будет тушиться
На весь экран
шаг 2
затем обжариваем до золотистого цвета нарезанный лук,добавляем пиво и приправы,выливаем к мясу и тушим минут 10.затем добваляем нарезанную морковь и томат пасту.тушим 40 мин..если говядина то 50
затем обжариваем до золотистого цвета нарезанный лук,добавляем пиво и приправы,выливаем к мясу и тушим минут 10.затем добваляем нарезанную морковь и томат пасту.тушим 40 мин..если говядина то 50
На весь экран
шаг 3
в конце перемешиваем сметану и муку,добавляем и тщательно перемешиваем,тушим минут 5
в конце перемешиваем сметану и муку,добавляем и тщательно перемешиваем,тушим минут 5
На весь экран
шаг 4
подаём с гречкой или кто как любит,приятного апетита!:)
подаём с гречкой или кто как любит,приятного апетита!:)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Артур
Артур
25.11.2012 00:11:43

Гуляшик теперь и мой любимый 😀
Вкусно получилось. Спасибо за рецепт!

не диетичная
не диетичная
25.11.2012 11:13:39
Артур,

очень рада что Вам Артур понравилось😱😀как приятно когда мужчины готовят😀😀

Алёна
Алёна
01.10.2012 14:15:28

спасибо! теперь вижу:))))pooh_lolflower

Апрель
Апрель
29.09.2012 15:57:55

Пиво добавляют во втором пункте так ,когда все вместе тушится😀вкусный вариант, с пивом гуляш еще не пробывала😀😀😀

не диетичная
не диетичная
29.09.2012 17:40:58
Апрель,

да точненько😀пропустила слово пиво...теперь всё как положенно👌
стоит попробовать с пивом,мне больше нравиться..хотя на вкус и цвет..😀😀

Апрель
Апрель
29.09.2012 17:43:38
не диетичная,

да с хорошим пиво мясо заиграет по-новому😀

Алёна
Алёна
29.09.2012 13:20:15

я причем здесь пиво? Его в рецепте нет!

не диетичная
не диетичная
29.09.2012 13:36:43
Алёна,

Алёна а где наша внимательность?pooh_lolpooh_lol

мамаВани
мамаВани
29.09.2012 15:46:36
не диетичная,

ну я например тоже в описании рецепта пиво не нашла? приходится только догадываться, что его к обжаренному луку добавляют, а потом уже эту массу к мясу. так?

не диетичная
не диетичная
29.09.2012 17:33:32
мамаВани,

сорри ..оказывается это я не внимательная😱всё исправила👌Вы всё правильно догадались😀

не диетичная
не диетичная
29.09.2012 17:35:51
не диетичная,

нашла ошибку...и где была наша внимательность?pooh_lol

Даренка
Даренка
29.09.2012 11:54:29

Вкуснятина!😀Готовлю подобное блюдо, но пиво никогда не добавляла... Хочется попробовать!:))) Какая красивая "осенняя" тарелочкаpooh_lolpooh_lolpooh_lolflower

не диетичная
не диетичная
29.09.2012 13:35:52
Даренка,

Ленуся вообще классический гуляш готовится именно на тёмном пиве,попробуй совсем другой привкус😀flower

Показать еще комментарии