Мерзавчики:)

29 сентября 2012

Время приготовления

NikaАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вот и я решилась опубликовать рецепт. Эти печеньки готовила еще моя бабушка, потом мама, а теперь вот и я. Понятия не имею от куда пошло это название "Мерзавчики" - и почему именно так они называются, но у нас в семье их очень любят. Готовятся быстро, но и съедаются моментально. Так что угощайтесь:)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
маргарин250г
сметана1стакан
яйцо1шт.
сахар1горсть
мука3стакан
разрыхлительпо вкусу
абрикосовый джемпо вкусу

Пищевая ценность

Белки65г
72.22% от дневной нормы
Жиры260г
325.00% от дневной нормы
Углеводы395г
131.67% от дневной нормы
Калории4177кКал
174.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Смешать в тазике маргарин ( комнатной температуры), яйцо, сахар и сметану до однородного состояния.
Шаг 1
Замесить тесто ( чтоб липло к рукам, но не сильно тугое). И убрать в холодильник на час.
Шаг 2
Раскатать. Разрезать на кусочки, положить начинку и свернуть рулетиками.
Шаг 3
Выпекать в духовке 170-180 градусов до румяной корочки.