+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Маффины "Тутти-фрутти"

Маффины "Тутти-фрутти"
Маффины "Тутти-фрутти"
Маффины "Тутти-фрутти"
Рецепт на:
12персон
 

ОПИСАНИЕ

Эти маффины в нашей семье самые любимые, они очень фруктовые и божественно ароматные, идеально оттеняемые маскарпоне. Банан и яблоко - их постоянные составляющие, остальные фрукты можно заменять. Сегодня они у меня с нектарином и вишнями, но также вкусно с консервированными персиками, ананасами, ягодами, с кусочком шоколада внутри, с кокосовой стружкой... Мы с мужем любим их в любом виде :))) Поэтому делюсь с вами рецептом:*
Ингредиенты
1 яблоко
1 банан
1 нектарин
1 стакан муки
пакетик разрыхлителя
щепотка соли
0,5 ч. л. корицы
щепотка мускатного ореха
пакетик ванильного сахара
0,5 стакана сахара
75 г сливочного масла
1 яйцо
50 г йогурта (у меня клубничный)
24 вишни (свежих или консервированных)
150 г маскарпоне

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/17

Разогреем духовку до 180 гр. и займемся фруктами.
Разогреем духовку до 180 гр. и займемся фруктами.
На весь экран

шаг 2/17

Удалить серцевинку у яблок (я их не чищу, так вкуснее).
Удалить серцевинку у яблок (я их не чищу, так вкуснее).
На весь экран

шаг 3/17

Очистить банан.
Очистить банан.
На весь экран

шаг 4/17

Удалить косточку нектарина.
Удалить косточку нектарина.
На весь экран

шаг 5/17

Измельчаем фрукты в комбайне, но не превращаем в пюре, вкусно, когда чувствуются кусочки фруктов :))
Измельчаем фрукты в комбайне, но не превращаем в пюре, вкусно, когда чувствуются кусочки фруктов :))
На весь экран

шаг 6/17

Смешиваем сухие ингридиенты: муку, разрыхлитель, соль, корицу, мускатный орех и ванильный сахар.
Смешиваем сухие ингридиенты: муку, разрыхлитель, соль, корицу, мускатный орех и ванильный сахар.
На весь экран

шаг 7/17

Взбиваем в комбайне сахар, масло, яйцо и йогурт. У меня получился красивый персиковый цвет за счет клубничного йогурта.
Взбиваем в комбайне сахар, масло, яйцо и йогурт. У меня получился красивый персиковый цвет за счет клубничного йогурта.
На весь экран

шаг 8/17

Вводим смесь из сухих ингредиентов, перемешиваем.
Вводим смесь из сухих ингредиентов, перемешиваем.
На весь экран

шаг 9/17

Добавляем фруктовую смесь, еще раз перемешиваем.
Добавляем фруктовую смесь, еще раз перемешиваем.
На весь экран

шаг 10/17

Если у Вас железные формочки, смазываем маслом, бумажные смазывать не нужно.
Если у Вас железные формочки, смазываем маслом, бумажные смазывать не нужно.
На весь экран

шаг 11/17

Наполняем формочки на треть...
Наполняем формочки на треть...
На весь экран

шаг 12/17

... кладем вишенки...
... кладем вишенки...
На весь экран

шаг 13/17

...и заполняем еще на треть. Ставим в духовку минут на 40.
...и заполняем еще на треть. Ставим в духовку минут на 40.
На весь экран

шаг 14/17

Маффины должны хорошо подрумяниться.
Маффины должны хорошо подрумяниться.
На весь экран

шаг 15/17

Охлаждаем, украшаем маскарпоне и вишенками=))
Охлаждаем, украшаем маскарпоне и вишенками=))
На весь экран

шаг 16/17

Мммм... Яммми=)))
Мммм... Яммми=)))
На весь экран

шаг 17/17

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Отправить
Виктория
Виктория
8 лет назад

Лизи такая вкусняшка я обалдела прям,фрукты ложила кусочками крумными,все так здорово получилось,нежно,вкусно,сладко и просто тает во рту,сижу и получаю вкусовое удовольствие👍👍👍😘😘😘😘heartheartflower

Elisabette
Elisabette
8 лет назад
Виктория,

Какие у тебя румяные красавчикиheartheartheart Не налюбуюсь на них прямpooh_lol Очень-очень рада😘😘😘

Виктория
Виктория
8 лет назад
Elisabette,

капец а мне этого уведомления не приходило,я и думаю,куда ты пропалаpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Виктория
Виктория
8 лет назад
Elisabette,

спасибки,а я рада что они такие вкусные,мы с дочей вместе делали,она фрукты нарезала и клала в формочки с тестом,а я тесто делала😀😀😀😀

Elisabette
Elisabette
8 лет назад
Виктория,

Маленькая помощницаpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

😀Мммм, вкусно как))))👌heart

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад

Вкусняшки-маффины! flower

Ирина
Ирина
8 лет назад

ого 😯 какие кексы 😀 ты меня не устаешь удивлять 👍👌flower

Elisabette
Elisabette
8 лет назад
Ирина,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Рада старатьсяflowerflowerflower

Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад

Лиззи - супер кексы, так красиво на фотке смотрится!!👌👌

Elisabette
Elisabette
8 лет назад
Liza Oliver,

😘😘😘

Показать еще комментарии