+ 1000
+ 1000

Малиновый пирог

Малиновый пирог
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Пирог получается с тончайшим тестом, с присущим малине кисло-сладким вкусом. Нежный и полезный. Печь можно круглый год- ведь замороженная малина на прилавках есть всегда.Наслаждайтесь!
Ингредиенты

Тесто
150 гр муки
90 гр сливочного масла
15 гр маргарина
3-4 ст ложки ледяной воды
соль
Начинка
140 гр сахарного песка
600 гр малины
40 гр муки
корица
ваниль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Готовим тесто- в миске смешиваем муку и соль, добавляем масло, маргарин и рубим ножом . Смесь должна напоминать крупные крошки.Вливаем по одной ложке воду, постоянно помешивая. Когда тесто стало влажным, формируем шар и отправляем в холодильник мин. на 30. После охлаждения раскатываем в круг. В форму кладем пергамент для выпечки и выкладываем на него раскатанное тесто (не забываем что нужно оставить бортики) Начинка- сахар, муку, ваниль, корицу смешиваем и посыпаем половиной получившейся сахарно-пряной смесью тесто.Далее выкладываем малину(если малина замороженная-предварительно откинуть на сито,чтобы стек лишний сок) и оставшейся сахарной смесью равномерно посыпаем пирог. Отправляем в разогретую духовку и выпекаем минут 60-70.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
ivanna
ivanna
9 лет назад

Приготовила пирог с замороженной малиной, и маргарин не добавляла, в доме не было. Получилось безумно вкусно, очень легко и быстро! Спасибо за рецепт!

woman-of-art
woman-of-art
9 лет назад
ivanna,

Наслаждайтесь пирогом) мне очень приятно)

Тина
Тина
10 лет назад

Спасибо, обязательно)))

woman-of-art
woman-of-art
10 лет назад

да. всего 15 г. попробуйте!)

Тина
Тина
10 лет назад

А маргарина действительно всего 15 гр?