+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Шефердский пирог

Шефердский пирог
Шефердский пирог
Шефердский пирог
Шефердский пирог
46977 ed4 square100
Шефердский пирог
Шефердский пирог
Шефердский пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Традиционное блюдо английской кухни.Под слоем картофельного пюре вкусная мясная начинка.Рецепт журнала"Лиза"

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
154
кКалл
6%
Белки7 г
Жиры7 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1
2 стакана
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
749 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
866 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Сковорода 24 см Tefal Supreme GUSTO
2099 руб.
Сковорода 32см 3,3л Berghoff Leo
3800 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
291 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
719 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Сковорода для блинов 25 см Tefal Supreme GUSTO
1999 руб.
Вам также пригодится
-15%
1921 ₽
2260
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
в корзину
3499 ₽
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
в корзину
749 ₽
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
в корзину
866 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
в корзину
829 ₽
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
2099 ₽
Сковорода 24 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
новинка
3800 ₽
Сковорода 32см 3,3л Berghoff Leo
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
в корзину
719 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
в корзину
3299 ₽
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
-15%
1714 ₽
2017
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
в корзину
1699 ₽
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
в корзину
1999 ₽
Сковорода для блинов 25 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Картофель очистить и отварить до готовности в подсоленной воде.
Картофель очистить и отварить до готовности в подсоленной воде.
На весь экран
шаг 2
Мясо и морковь перекрутить на мясорубке с крупными отверстиями.
Мясо и морковь перекрутить на мясорубке с крупными отверстиями.
На весь экран
шаг 3
Обжарить на растительном масле фарш до рассыпчатости,добавить рубленый лук.Затем рубленые помидоры.Обжарить все в течении минут 7-8.Добавить бульон,накрыть крышкой,убавить огонь тушить в течении 10 минут.Посолить,поперчить и добавить немного тимьяна.
На весь экран
шаг 4
Подогреть молоко для картофельного пюре.Добавить в горячий картофель небольшой кусочек масла и тщательно размять картофель,постепенно добавляя теплое молоко.Добавить сырой желток.Приготовить пышное слегка жидковатое пюре.При необходимости посолить,поперчить и добавить немного мускатного ореха.
Подогреть молоко для картофельного пюре.Добавить в горячий картофель небольшой кусочек масла и тщательно размять картофель,постепенно добавляя теплое молоко.Добавить сырой желток.Приготовить пышное слегка жидковатое пюре.При необходимости посолить,поперчить и добавить немного мускатного ореха.
На весь экран
шаг 5
Форму зля запекания смазать сливочным маслом.Выложить на дно фарш с мясным соком,образовавшимся при тушении.
Форму зля запекания смазать сливочным маслом.Выложить на дно фарш с мясным соком,образовавшимся при тушении.
На весь экран
шаг 6
Кондитерский мешок с насадкой "звездочка"наполнить пюре и выдавить пюре поверх мясной начинки в виде зигзага.Выпекать в заранее разогретой духовке до 180С около 30 минут.
Кондитерский мешок с насадкой "звездочка"наполнить пюре и выдавить пюре поверх мясной начинки в виде зигзага.Выпекать в заранее разогретой духовке до 180С около 30 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Катя
Катя
04.10.2012 07:51:14

как же это вкууусно!!!!!!! Очень, очень здорово!!!!flowerflowerflower

Римма
Римма
03.10.2012 19:41:00

А красоту какую навела!!! Шикарный пирог!👌

Екатерина З:))
Екатерина З:))
03.10.2012 17:20:22

Юля, на фото очень аппетитно. Думаю, что очень вкусно😀flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.10.2012 14:25:42

Юляш, фото как всегда шикарно, очень возбуждает аппетит!😀heart

Марианна
Марианна
03.10.2012 11:09:12

Красота неописуемая!!!!!!!!! Загорелась приготовлением)))👌

Показать еще комментарии
перейти к шагам