Салат с крилем, киви и грейпфрутом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Яркий и вкусный салат! Мясо криля можно заменить мясом краба. Будет еще вкуснее :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- киви2шт.
- грейпфруты1шт.
- имбирь корень2шт.
- лайм1шт.
- оливковое масло14ст. л.
- бальзамический уксус1ч. л.
- гранаты1шт.
- мясо криляпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- соль морскаяпо вкусу
- салатпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры227г283.75% от дневной нормы
- Углеводы68г22.67% от дневной нормы
- Калории2341кКал97.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Киви очистить и нарезать небольшими кубиками. Очистить грейпфрут, удалить пленочки и нарезать кубиками. Вынуть зерна из граната, смешать с киви и грейпфрутом. Добавить мясо криля.
- Шаг 1
Очистить имбирь и мелко натереть. Добавить цедру и сок лайма, соль, перец, масло и слегка взбить Заправить салат.
- Шаг 2
Подавать с листьями салата, сбрызнув их бальзамическим уксусом. Украсить мятой и дольками киви.
Оценить524
0