Торт "Розовый Мишка"

Торт "Розовый Мишка"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот рецепт торта, который в оригинале называется "Мишка на севере" я нашла на страничке у девушки, которая профессионально занимается тортами, фото этого тортика меня очень привлекло, было аппетитным и я решила попробовать испечь этот замечательный торт, немножко сделала его по своему, но я думаю от этого тортик еще выиграл по своим вкусовым качествам и внешним видом. И так начнем.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки87г
    96.67% от дневной нормы
  • Жиры297г
    371.25% от дневной нормы
  • Углеводы631г
    210.33% от дневной нормы
  • Калории5577кКал
    232.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка  масло растереть с  сахаром и  сметаной
    масло растереть с сахаром и сметаной
  • Шаг 1
    добавить щепотку соли
  • Шаг 2
    хорошо перемешать
  • Шаг 3
    500 гр муки смешать с 1 пачкой разрыхлителя и постепенно добавить к сахарно-сметанной массе.
  • Шаг 4
    Тесто разделить на 8-9 частей, раскатывать тоненько прямо на пекарской бумаге, посыпая мукой, так как тесто немного капризное и нежное, вырезать диаметром 25-26 см (или другой) и выпекать при температуре 180-200 градусах до румяного состояния.
  • Шаг 5
    Затем снять сразу с бумаги после выпечки приготовить крем.
  • Шаг 6
    Для крема : сметану взбить с сахаром (около 100-150 грамм)
  • Шаг 7
    сливки взбить с сахаром ( около 150 гр)
  • Шаг 8
    аккуратно смешать взбитую сметану со взбитыми сливками
  • Шаг 9
    смазать каждый корж готовым кремом
  • Шаг 10
    Дать настояться на ночь. Приятного аппетита!
Оценить530
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • вапрортпиавычвс

     После ночи у него коржи мягкие становятся?Пропитываются кремом?

    • Veronika

       Нина, испекла Ваш тортик! Очень понравился!!! Крем вкуснейший, коржи пропитываются и получается ммм....pooh_lol Только у меня вышло 5 коржей диаметром 26 см ( никак не получалось рассказать тоньше). Но тортик получился высокий все равно! Фото нет, но буду обязательно повторять, тогда может быть и успею сфотать😀😀😀

      • Команда edimdoma.ru

         Очень красивый рецепт, Спасибо! Пошаговые фото необязательны, а вот текст рецепта необходимо публиковать пошагово. Удачи!

        Оставить комментарий