
Торт "Розовый Мишка"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот рецепт торта, который в оригинале называется "Мишка на севере" я нашла на страничке у девушки, которая профессионально занимается тортами, фото этого тортика меня очень привлекло, было аппетитным и я решила попробовать испечь этот замечательный торт, немножко сделала его по своему, но я думаю от этого тортик еще выиграл по своим вкусовым качествам и внешним видом. И так начнем.
Пищевая ценность
- Белки87г96.67% от дневной нормы
- Жиры297г371.25% от дневной нормы
- Углеводы631г210.33% от дневной нормы
- Калории5577кКал232.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
масло растереть с сахаром и сметаной - Шаг 1добавить щепотку соли
- Шаг 2хорошо перемешать
- Шаг 3500 гр муки смешать с 1 пачкой разрыхлителя и постепенно добавить к сахарно-сметанной массе.
- Шаг 4Тесто разделить на 8-9 частей, раскатывать тоненько прямо на пекарской бумаге, посыпая мукой, так как тесто немного капризное и нежное, вырезать диаметром 25-26 см (или другой) и выпекать при температуре 180-200 градусах до румяного состояния.
- Шаг 5Затем снять сразу с бумаги после выпечки приготовить крем.
- Шаг 6Для крема : сметану взбить с сахаром (около 100-150 грамм)
- Шаг 7сливки взбить с сахаром ( около 150 гр)
- Шаг 8аккуратно смешать взбитую сметану со взбитыми сливками
- Шаг 9смазать каждый корж готовым кремом
- Шаг 10Дать настояться на ночь. Приятного аппетита!
Оценить530
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Создание новых блюд и прогноз спроса: как нейросети помогут рестораторам в будущем, рассказал программист

Карамельные петушки и не только: отмечаем 22 декабря День российской карамели и готовим леденцы своими руками

Вкус праздника: как создать себе новогоднее настроение, если ничего не хочется


















Комментарии
3После ночи у него коржи мягкие становятся?Пропитываются кремом?
Нина, испекла Ваш тортик! Очень понравился!!! Крем вкуснейший, коржи пропитываются и получается ммм....pooh_lol Только у меня вышло 5 коржей диаметром 26 см ( никак не получалось рассказать тоньше). Но тортик получился высокий все равно! Фото нет, но буду обязательно повторять, тогда может быть и успею сфотать😀😀😀
Очень красивый рецепт, Спасибо! Пошаговые фото необязательны, а вот текст рецепта необходимо публиковать пошагово. Удачи!