+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченная дорада с картофелем и салатом из помидоров и оливок
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
23
24497
3
Реклама
Реклама

Сало "Смачно"

Приготовление
1 минуту
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
На Украине без сала никуда.Особенно зимой.А если еще в хорошей компании да под чарочку-другую...
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

подчеревок 1.5кг
чеснок 1гол.
приправа для сала (или соль,кориандр,перец)
лавровый лист 4шт.
уксус (по желанию)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Сразу скажу,что это сало готовится на водяной бане (что это такое всем понятно) на медленном огне в течение 1 часа с момента закипания воды. Лучше готовить вечером,чтобы оставить на ночь для остывания. А готовится эта вкуснятина очень просто Подчеревок (разрезать на 3-4 куска) хорошенко нашпиговать чесноком и обвалять в приправе (специях).На дно банки (желательно с широким горлом,чтобы было удобнее вынимать сало)положить лавр.лист,подготовленное сало,сверху опять лавровый лист и,на любителя,1ст.лож.уксуса.Банку накрыть жестяной крышкой и на водяную баню.Все.Да,это сало (если не съедите сразу)прекрасно хранится в фольге в холодильнике.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
жаннабелова
жаннабелова
9 лет назад

Наташа,милая, так в чем же дело? Приезжайте - будем рады!Гости за столом - это радость для всех,особенно для хозяйки,которая любит готовить.

НаташаДюбуа
НаташаДюбуа
10 лет назад

Kak srazu zahotelos' domoy na Ukrainu!!!

жаннабелова
жаннабелова
10 лет назад

А как иначе,все-таки братья славяне.

TAti
TAti
10 лет назад

и мы без сала никуда 😀

перейти к шагам